Este livro apresenta uma proposta de emagrecimento sem perder a qualidade de vida, levando em conta aspectos que irão fortalecer sua autoestima; oferece um redirecionamento de seus valores alimentares, de forma que você adquira um novo olhar sobre tudo o que ingere, percebendo cada componente em sua essência, conhecendo seus valores nutricionais, sua acidez, sua alcalinidade, mantendo sempre o foco na solução e na transformação de seu hábitos nutricionais. Em suma, a proposta deste livro é ajudá-lo a adquirir saúde através de uma dieta que irá introduzi-lo no fascinante universo alcalino.