GUIA PRÁTICO DE HIGIENE PARA DONAS DE CASA:
SUA COZINHA SAUDÁVEL
Categorias
Educação, Culinária, Administração
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Sinopse

Este livro tem por objetivo servir de guia prático para VOCÊ, dona de casa, no seu dia-a-dia, auxiliando-a nos seguintes pontos:

• Na elaboração prática e inteligente de sua lista de compras da feira/supermercado

• Na compra segura de seus alimentos, seja na feira ou no supermercado,

• Na higienização dos hortifrútis e alimentos após a compra e antes da armazenagem, além da higienização das mãos e vestimentas para a produção dos pratos,

• Na otimização da armazenagem correta e segura de seus alimentos secos, resfriados e congelados,

• Na limpeza periódica da geladeira, armários, pia, esponja

• No uso racional e sustentável da água, dos produtos de limpeza

• No uso correto do pano de prato, perfex e esponja

• No aproveitamento integral dos alimentos, evitando desperdícios e controlando custos da casa

• Na prática de identificação dos alimentos armazenados, evitando assim o consumo de alimentos vencidos ou deteriorados

Características
Número de páginas 114
Edição 1 (2019)
Formato A4 (210x297)
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g
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