Livros independentes de Pratos - Página 2

um restaurante imaginário Por carlos henrique carneiro

Sinopse

Crônicas do cotidiano de um professor de literatura na cozinha. Grelhados, cozidos e assados são pretexto para reflexões sérias e outras nem tanto a respeito da realidade que o cerca. Política, fut...

Versão impressa R$ 42,21 | Versão Ebook R$ 25,99

ORA-PRO-NOBIS

A carne de pobres Por João Felix Vieira

Sinopse

A 2ª edição (revista e ampliada) do livro “ORA-PRO-NOBIS: A carne de pobres” relembra no primeiro capítulo, o histórico desbravamento dos sertões, a trajetória nas zonas de mineração, bem como, dos...

Versão impressa R$ 51,87

A culinária africana no Brasil

Aspectos culturais e sua contribuição para a formação da cozinha Brasileira Por Mariana de Castro Pareja Galves

Sinopse

Nesta publicação, a autora apresenta um trabalho de pesquisa sobre a contribuição dos africanos para a formação da cozinha brasileira. Relatando sua importância no decorrer da história e ressalta...

Versão impressa R$ 47,31

Receitas de Família

cozinha sírio-libanesa Por José Roberto Rocha Jr.

Sinopse

RECEITAS DE FAMÍLIA - é o muito esperado livro de José roberto Rocha Jr., sobre a culinária da cozinha sírio-libanesa, cuja as receitas são um apanhado das melhores receitas feitas pela família mat...

Versão impressa R$ 42,23 | Versão Ebook R$ 32,66

A Marca das Três Rãs

A evolução do homem foi feita pela boca. Por Fernando Von Noble

Sinopse

Com um texto apaixonado e repleto de curiosidades que nos remete a uma linha histórica da nossa mesa, o Embaixador da Gastronomia e Conde, Fernando Von Noble, afasta-se do rigor de uma didática edu...

Versão impressa R$ 43,75 | Versão Ebook R$ 24,75

ORA-PRO-NOBIS

A carne de pobres Por João Felix Vieira

Sinopse

A 3ª edição “ORA-PRO-NOBIS: A carne de pobres” revisada e ampliada com maiores informações técnicas das variedades da cactácea do gênero Pereskia, planta que está sendo amplamente estudada, para se...

Versão impressa R$ 58,13

Um Cálice de Cultura e Vinho

Por Marcelo Liessi

Sinopse

Cada vez mais o vinho se torna presente nos melhores eventos e ocasiões, aclamado como a mais elegante e tradicional bebida gastronômica, querido por grandes personalidades, eruditos e intelectuais...

Versão impressa R$ 64,49 | Versão Ebook R$ 43,96

Entre Cartas e Sabores

o Baú Por BRUNA ALVES LENTE

Sinopse

Ela não estava pronta para aquele pedido. Após a partida dos avós a casa foi vendida e ela, se quisesse, deveria ir até lá buscar alguma lembrança. Há muito tempo ela não entrava naquela casa e não...

Versão impressa R$ 51,49

Dicas de como utilizar os TEMPEROS na culinária e em chás

...com minhas receitas prediletas Por Carmen Lucia de Souza Campos

Sinopse

A proposta do livro é tornar o leitor um adepto da utilização das ervas na culinária e em chás, dando ênfase ao sabor, à saúde, à praticidade e ao aroma. De forma simples e objetiva, com fotos de ...

Versão impressa R$ 66,66 | Versão Ebook R$ 28,48

GELEIAS PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS - VOL II - SȆNIOR

VOL II - SENIOR - para alunos Por LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO

Sinopse

Fazer geleias premium é uma atividade apaixonante, mas exige conhecimento e grande habilidade. Este volume requer um conhecimento prévio, disponível no primeiro livro ou no curso online: GELEIAS PR...

Versão impressa R$ 194,42

Por dentro dos segredos do pudim

Desvendando o pudim perfeito Por Peu Lima

Sinopse

Por que o pudim desmoronou? Temperatura do forno importa? Em banho maria ou não? O caramelo vai antes ou depois? Todas essas respostas estão aqui. Dentro destas páginas estão cada um dos segredos p...

Versão impressa R$ 64,75 | Versão Ebook R$ 27,01

Livro Guia do Personal Chef

Um livro que traz de Brinde uma Profissão Por Marcos Ripp Cozzella

Sinopse

Um livro que traz de brinde uma profissão. O Livro Guia do Personal Chef abrange todas as atividade deste profissional e vai mais além. Mostra que ele pode, também, trabalhar com o Delivery e o Ca...

Versão impressa R$ 368,12 | Versão Ebook R$ 106,12

UN, DEUX, TROIS LA VRAIE CUISINE

VOL I- La Mousse, la Truffe, les Crêpes Por LAETITIA LETELLIER C. B.

Sinopse

A nova coleção UN, DEUX, TROIS, La Vraie Cuisine revela a todos os brasileiros as receitas originais e verdadeiras de consagradas iguarias da gastronomia francesa, sem aquelas adaptações que acabam...

Versão impressa R$ 66,37 | Versão Ebook R$ 31,53

De Mãe para Filhos

receitas de Família Por Tânia Naves

Sinopse

Essa é uma pequena coletânea de receitas que foram trocadas entre amigos e parentes ao longo dos anos. Algumas pessoas citadas no livro já não estão mais conosco, mas sua lembrança permanece viva e...

Versão impressa R$ 79,28

CUIDE VOCÊ MESMO DE SEUS ORIXÁS E ENTIDADE

Receitas de Prosperidade Por Arislene Kátia

Sinopse

Este é mais que um livro de receitas especiais, são receitas para a vida, a saúde, a prosperidade e a abundância. São receitas que quando feitas com fé e pelo seu merecimento, você, com certeza...

Versão impressa R$ 43,45 | Versão Ebook R$ 32,66

14 dias, e um passo para a vitória.

Dicas e Receitas simples para a fase de Indução da Dieta Atkins. Por Letícia Camargo da Costa

Sinopse

Esta obra tem como objetivo facilitar o dia a dia de pessoas que estão iniciando a dieta do Dr. Atkins, contém dicas de como se manter nos primeiros dias de dieta e receitas simples e saborosas par...

Versão impressa R$ 45,16 | Versão Ebook R$ 32,66

A Tailândia e seus sabores

Receitas leves e fáceis Por Christina Bastos Tigre

Sinopse

A culinária tailandesa é muito criativa e dada a experimentações e improvisos e seus cozinheiros se destacam pela individualidade. Muitos dos seus pratos e métodos de cozinhar são originários da Ch...

Versão impressa R$ 39,56

Receitinhas da Mel v. 2

receitas saudáveis com uma forma diferente de utilizar frutas e legumes Por Melissa Neves

Sinopse

Nesta 2º dição da RECEITINHAS da MEL estarei passando para você receitas que vão agregar saúde ao seu dia a dia, vamos usar ingredientes simples mais preparando de uma forma diferente, com apresent...

Versão impressa R$ 47,45 | Versão Ebook R$ 25,88

ARTE CULINÁRIA

Por Júlio Alves

Sinopse

Em homenagem à minha saudosa esposa Maria da Paz Lima Alves, depois de uma longa e cuidadosa seleção de receitas, coletadas no decorrer de sua atividade culinária, aprimorada, durante décadas, atra...

Versão impressa R$ 62,63 | Versão Ebook R$ 27,01

O Químico e o Cozinheiro

Por Henri Bergson Fernandes Barreto

Sinopse

Explore 'O Químico e o Cozinheiro', uma obra que entrelaça a arte culinária com reflexões espirituais. Nesta compilação dos escritos do autor, mergulhe numa jornada sensorial através de receitas de...

Versão impressa R$ 40,83 | Versão Ebook R$ 21,92

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