Um resumo de 12 anos de trabalho    Por Marcos Ripp Cozzella
Sinopse
Por 12 anos o restaurante Qorthon do chef Ripp Cozzella trouxe aos clientes receitas surpreendentes. Agora você tem acesso a cozinha do restaurante que encantou pela simplicidade dos ingredientes ...
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Objetivo cumprido    Por Jonas Torquatto
Sinopse
Este livro traz a verdade sobre alimentação certa para conservar e ou melhorar a saúde, por exemplo, o chá verde, no que diz respeito a esse assunto, o livro traz diversas informações, por exempl...
Versão impressa R$ 121,69 | Versão Ebook R$ 29,84
Sinopse
Trabalhar com receitas em sala de aula significa torná-las mais dinâmicas, oferece ao aluno a aquisição do conhecimento de maneira lúdica, propicia o desenvolvimento do imaginário quando o mesmo é ...
Versão impressa R$ 34,01 | Versão Ebook R$ 21,36
Sinopse
No Brasil, pensar em fome, segurança alimentar e nutricional e direito humano à alimentação adequada demanda um esforço conjunto e uma análise sistêmica e convergente de múltiplas variáveis, inclui...
Versão impressa R$ 58,98 | Versão Ebook R$ 38,31
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Portfólio do curso de confeiteiro do SENAI 2015.
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Sinopse
Trabalhar com receitas em sala de aula significa torná-las mais dinâmicas, oferece ao aluno a aquisição do conhecimento de maneira lúdica, propicia o desenvolvimento do imaginário quando o mesmo é ...
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Faça em casa e venda!    Por Nathaliene Camara
Sinopse
E-book para amantes da culinária japonesa. E -book com receitas e dicas de fabricação de sushi e sashimi Ferramentas e Utensílios necessários para a fabricação de Sushis Receitas de variados su...
Versão impressa R$ 73,38 | Versão Ebook R$ 51,86
Bolos Caseiros    Por Cléo Neri
Sinopse
O livro Receitas da vovó traz 20 receitas de bolos caseiros : cenoura, de leite, fubá, chocolate, banana, milho, laranja, cenoura com fubá, mandioca, limão, iogurte, leite condensado, amendoim,...
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O guia prático da alimentação diária!    Por Wagner Dos Santos Silva De Sales
Sinopse
Neste belo livro de receitas culinárias caseiras eu apresento aos meus leitores, textos saborosos de receitas caseiras tiradas da internet lá do site chamado Guia da Culinária, foi de onde eu tirei...
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Sinopse
Caio Ricci é paulistano,casado e músico profissional.Cozinheiro amador,criou o livro para compartilhar truques e atalhos culinários que podem fazer um simples galanteador transformar-se num habilid...
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Sinopse
Este livro contém 20 receitas diversificadas sobre a alimentação saudável e vegetariana, num universo de sabores, cores, texturas e nutrientes, que nos permitem ir do mais simples ao mais sofistica...
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em sistema de terrários    Por Carlos H. Biagolini
Sinopse
Este livro apresenta uma ideia que tive e que durante 5 anos foi trabalhada em escolas públicas com alunos da periferia, apresentado em congresso, premiada em evento científico e aplicada como proj...
Versão impressa R$ 61,27 | Versão Ebook R$ 27,01
Sinopse
A falta de tempo, que assombra a rotina das grandes metrópoles, aproxima-se cada vez mais do cotidiano no interior. Os crescentes centros comerciais recheados de comidas gordurosas e industrializa...
Versão impressa R$ 62,94
Sinopse
Este livro de receitas, dicas de reaproveitamento e cultura popular é resultado do projeto cultural História na mesa. Criado em 2005, o foco prioritário do projeto "História na mesa" é trab...
Versão impressa R$ 41,88 | Versão Ebook R$ 23,62
Desperte o Chef que há em você!    Por Rodrigo Feriato
Sinopse
Como receber bem faz bem, comer bem é melhor ainda! Com sua experiência coloca de forma simples, pequenas receitas e segredos para ajudar os iniciantes na arte da cozinha. Este E-book contém re...
Versão impressa R$ 55,26 | Versão Ebook R$ 32,66
"Unificando a Cultura local"    Por Michele Cristina Gonçalves
Sinopse
O presente Almanaque tem por finalidade relatar a experiência vivenciada pelo projeto Ponto de Cultura Caboco com as diversas formas de expressão cultural, culinária e artesan...
Versão impressa R$ 52,46 | Versão Ebook R$ 27,01
Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia    Por Gilson Guedes Barbosa
Sinopse
Neste livro envolvente, embarque em uma jornada fascinante pelo mundo da coquetelaria, desvendando os segredos por trás dos coquetéis clássicos consagrados pela International Bartenders Association...
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Nutrição divertida para crianças    Por Carol Vieira
Sinopse
Neste livro, frutas “falantes”se apresentam e contam da sua importância para a saúde das crianças, além de instigá-las a conhecer as cores, sabores e texturas. Com uma leitura fácil, brincadeiras,...
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SUA COZINHA SAUDÁVEL    Por CYLLENE DE MATOS ORNELAS DA CUNHA CORRÊA DE SOUZA
Sinopse
UM GUIA PARA DONA DE CASA E/OU SUA AUXILIAR. PARA AJUDAR NA HIGIENIZAÇÃO, ORGANIZAÇÃO E PRATICIDADE DA COZINHA. ALÉM DE AUXILIAR NAS COMPRAS NO SUPERMERCADO E ELABORAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
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para quem não gosta de verduras e legumes    Por CLÁUDIA LOBO
Sinopse
Todo mundo sabe que verduras, legumes e frutas são muito importantes para a nutrição do corpo, pois fornecem nutrientes, vitaminas, sais minerai e fibras, diretamente ligados ao funcionamento adequ...
Versão impressa R$ 67,58
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