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Fundamentada no Revenue Management
Por
Rui Ventura
Sinopse
Ao terminar de editar "teoria e prática do Revenue Management em Hotelaria" um amigo me questionou: porque vc não faz o livro sobre administração de restaurantes? primeiro porque não há nada sério ...
Ao escrever o livro Gestão de Restaurantes Fundamentada no Revenue Management, surgiu a ideia de adicionar ao mesmo algumas formas de preparo e molhos originais, isto complicaria um livro de gestão...
Em nossos cursos e no convívio com os Gestores de um grande número de hotéis, entendemos o que está errado em vendas e porque tantos negócios não são efetivados. Resolvemos apontar as falhas e expl...
Um dia ainda que por pouco tempo uma amiga foi passear, e dessa ausência nasceu um poema, depois disso Elas sempre passaram a conseguir despertar o espírito poeta em mim. São deliciosamente culpada...
Temos reparado constantemente no despreparo de toda a maquina de vendas e promoções de hotéis, desde os próprios departamentos comerciais, ao pessoal da
Recepção, a todos os envolvidos com tal pro...
Em Setembro de 2013 lançamos Gestão de Restaurantes fundamentada no Revenue Management, este livro foi lançado pela constatação de uma quantidade muito elevada de terceirizações de restaurantes, pr...
A Jornada da Venda: Do Olho no Olho ao Lead Digital é mais do que um livro sobre técnicas comerciais — é um guia direto e honesto para quem deseja vender com autenticidade, estratégia e resultados....
Revenue Management na Distribuição
Por
Rui Ventura
Sinopse
Uma consultada me pediu para falar sobre Janela de reserva, queria ter uma ideia de o que isso era exatamente e como se disponibilizam UHS. Não se trata de um mecanismo tão fácil assim, porém é alg...
Depois das duas obras iniciais sobre o assunto, foi nos solicitado que compilássemos as duas obras em uma para que a consulta fosse mais fácil e sintetizada. Esta Obra tem matérias que os cursos de...
Versão impressa
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Versão Ebook
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Um Manual completo para a implementação de um sistema de gestão de receitas. Passível de usar em qualquer tamanho de Hotel ou rede. com o passo a passo de cada um dos procedimentos e o porque eles ...
Revenue Management, esse vilão – Continuo ouvindo falar dele e percebendo que os “especialistas” não têm a mínima noção do que se trata. Assisti uma live, onde uma dita conhecedora falava um monte ...
Hotelaria Não Se Improvisa é uma obra construída a partir de mais de cinco décadas de experiência iniciadas na cadeia RITZ, e prática na gestão hoteleira.
Ao longo de 25 capítulos, Rui Ventura p...
Nascido do principio administrativo de Frederick Taylor, o pai da administração científica, que objetiva o aumento da eficiência operacional, e Henry Fayol pela busca máxima da eficiência, o Gerenc...
Explore os segredos da maximização de lucros na hotelaria com 'Revenue Management: Teoria e Prática do Gerenciamento de Receitas em Hotelaria', escrito por Rui Ventura e Cezar Nogales. Publicado em...
Criamos durante nossa vida formas de pensamento que constituem verdadeiras estruturas mentais. Crenças, conceitos, costumes e hábitos influenciados pelo meio social ao qual fomos sujeitos.
Seja a...
Em "Max Ventura: Contra o sumiço de Von-Sidonw", somos apresentados ao detetive novato Max Ventura em sua primeira aventura investigativa na movimentada metrópole de São Paulo.
Quando o milionário...
Este livro contém uma seleção de Contos, Crônicas e Poesias publicadas pelo autor antes e durante a pandemia do corona vírus. O amor, o cotidiano e pitadas de críticas à política são temas abordado...
Este artbook reúne uma seleção especial dos meus estudos, criações e experimentos feitos ao longo dos últimos meses.
Aqui, você vai encontrar:
Personagens autorais, com traços que misturam re...
