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Joaquim Pereira Machado escreve sobre vinho a partir de uma perspectiva simples e libertadora: antes de ser um assunto para especialistas, o vinho é uma bebida feita para ser apreciada com prazer e sem amarras. Seu interesse e dedicação ao tema começaram há mais de uma década, ao perceber como muitos entusiastas se sentiam intimidados e afastados pelo excesso de regras, termos complexos e formalidades do meio tradicional. Em 2011, começou a registrar de forma prática as experiências e reflexões que deram origem a este livro, agora expandido e atualizado para refletir o mercado moderno e defender que a melhor garrafa é, sempre, aquela que você abre, divide com quem gosta e aproveita do seu próprio jeito.
