O COZINHEIRO EM AÇÃO    Por CABRAL VERÍSSIMO
Sinopse
1ª Parte: Organização de Compras e de ambiente de trabalho (págs. 3 a 18). I. Dicas de Organização II. Dicionário do cozinheiro III. Dicas de Carne IV. Onde fazer as compras? V. Após as comp...
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RECEITAS DE BEBIDAS    Por CABRAL VERÍSSIMO
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O barman é um profissional de bar, altamente qualificado para criar, preparar e servir os mais variados tipos de drinks nos mais diversos ambientes existentes aos mais diferentes tipos de clientes....
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GASTRONOMIA/CULINÁRIA    Por CABRAL VERÍSSIMO
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COMPORTAMENTO DO GARÇOM Sensibilidade; Pontualidade – cooperação e espírito de equipe; Cortesia/educação – agradar os clientes através de um trabalho profissional, sem servilismo; Autod...
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CULINÁRIA    Por CABRAL VERÍSSIMO
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Descrição: I. Preparação de bebidas 1) Batida de Amendoim 2) Batida de Abacaxi 3) Batida de Limão 4) Batida de Coco 5) Batida de Café 6) Batida Bela Adormecida 7) The Devil 8) Chama de Con...
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FRUTAS.
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Guia Prático de cultivo urbano e rural    Por ISAIAS REIS VERDIN
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O Guia Prático de cultivo urbano e rural, atende 63 culturas das mais diversas famílias botânicas, com todas as suas peculiaridades como, clima, cultivares, preparo do solo, calagem, adubação, irri...
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Emagreça naturalmente com 88 dicas de dietas. Para ter um corpo saudável e mantê-lo em forma é preciso se comprometer com as dicas exigente da dieta, necessária para a saúde e beleza da boa forma...
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Vozes de Canelinha 143.
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Vozes de Canelinha 142.
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Vozes de Canelinha 141.
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Vozes de Canelinha 140.
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Vozes de Canelinha 139
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Vozes de Canelinha 138...
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Vozes de Canelinha 132.
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Vozes de Canelinha 127.
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Vozes de Canelinha 127.
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PORCOS.
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INFELIZMENTE UMA MUITO LONGE DA OUTRA    Por NEIRIBERTO SILVA DE FREITAS
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A FOME E A ABASTANÇA. INFELIZMENTE UMA ESTÁ MUITO LONGE DA OUTRA.
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ESPANHOL BÁSICO    Por PROF. DR. HORT ALBERT WITT
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Imponte ferramenta de pesquisa para quem necessita de espanhol.
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Catálogo Ilustrativo de Plantas Alimentícias Não Convencionais Comercializadas nas Feiras Livres e Mercados de Manaus-Amazonas    Por Karoline Castro da Silva & Amanda Shirleia Pinheiro Boeira
Sinopse
O catálogo é fruto do conhecimento e experiência popular e empírica de feirantes, bem como os dados científicos comprovados sobre as principais espécies de Plantas Alimentícias não Convencionais/PA...
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