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Lactoses !

Name: Lactoses !
Author: Maria Helena Guedes

Guedinha

Por Maria Helena Guedes

Código do livro: 187205

Categorias

Diversos, Não Ficção Juvenil

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Sinopse

lactose ou hipolactasia é um transtorno no metabolismo da lactose, o açúcar do leite, devido a quantidade insuficiente da enzimanecessária para romper a lactose em galactose e glucose: a lactase. Não deve ser confundida com a alergia a laticínios. Sua prevalência nas populações humanas varia entre 5% das pessoas no norte da Europa e 90% em alguns países asiáticos, como o Japão.