Preparações e Receitas    Por Rui Ventura
Sinopse
Ao escrever o livro Gestão de Restaurantes Fundamentada no Revenue Management, surgiu a ideia de adicionar ao mesmo algumas formas de preparo e molhos originais, isto complicaria um livro de gestão...
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O LADO SOFT DA GESTAO DE PESSOAS    Por ARNALDO MELLO FRANCO
Sinopse
Os Recursos Humanos não só agregam valor aos negócios (para não dizer que o propiciam), como geram e estimulam o aumento da performance, requerendo, portanto, modelos de gestão cada vez mais focado...
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Sinopse
Naming é a parte do Branding dedicado ao estudo e criação de Nomes para Marcas , um nome pode expressar muita coisa ou pode não expressar Nada , o uso do Naming como ferramenta de marketing requer ...
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Ativo Imobilizado    Por Francisco Felix
Sinopse
Este livro é uma alternativa para profissionais que estão estudando a língua inglesa e, ao mesmo tempo, necessitam se atualizar sobre as normas contábeis. Através deste livro, o leitor terá uma vi...
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Guia para a nova governança    Por LUIS SATIE
Sinopse
Enquanto a sociedade civil não controlar diretamente o Estado, não teremos uma democracia. Essa obra sugere uma tecnologia de controle popular das atividades administrativas na esfera pública. Essa...
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Sinopse
Como ser dono de se próprio negócio, do secretaria, administração e conclusão
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Sinopse
Este livro mostra como criar uma loja virtual grátis, cadastrar os produtos, integrar a loja ao PagSeguro, habilitar o cálculo do frete dos Correios e o mais importante: manter sua loja virtual na ...
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Quantas pessoas você conhece que fazem ou já fizeram alguma compra de um produto na Internet? Por exemplo: Celulares, notebooks etc... ??? 2. O que acharia de poder vender todos esses produtos? ...
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Volume I    Por Isaias Martins
Sinopse
O livro é uma auto biografia, onde o autor expõe de maneira triste como a vida política lhe deu desgosto e ao mesmo tempo do quanto ele aprendeu nessa convivência pública. Ainda permite ao leitor t...
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.    Por Carlos Daliga
Sinopse
Segurança privada e seus conceitos, leis, decretos, aposentadoria especial
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Food and Beverage    Por Rui Ventura
Sinopse
Em Setembro de 2013 lançamos Gestão de Restaurantes fundamentada no Revenue Management, este livro foi lançado pela constatação de uma quantidade muito elevada de terceirizações de restaurantes, pr...
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Reclamação Zero    Por Lewton Burity Verri
Sinopse
Um aluno nos perguntou: - Professor, em que se resume a garantia da qualidade? Então, nós lhe respondemos: - Se resume em RECLAMAÇÃO ZERO dos seus clientes! Uma reclamação de cliente é uma quei...
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Do Século 21    Por Lewton Burity Verri
Sinopse
O Modelo Básico de Gestão Empresarial, apresentado nesta obra, se trata de uma sistematização determinante para se organizar e administrar empresas, instituições, empreendimentos e cooperativas, se...
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Sinopse
O novo Paradigma da Evolução Tecnológica é que: "NÃO existe administração sem domínio da tecnologia, ou da engenharia, que se está administrando, e NÃO existe tecnologia ou engenharia, sem domínio ...
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Operação e Administração    Por Rui Ventura
Sinopse
Um esqueleto para iniciar a organização de uma restaurante ou mesmo um departamento de A & B.
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Habilidades e técnicas essenciais para a criatividade, inovação e solução de problemas.    Por Jairo Siqueira
Sinopse
Um guia prático com técnicas e ferramentas que o ajudarão a compreender e dominar o processo criativo; vencer os bloqueios mentais que o estão impedindo de se tornar mais criativo; cultivar as atit...
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Uma análise sobre as duas possibilidades    Por Ari Wárlid Carlos Pereira Sampaio
Sinopse
Trata-se de um Trabalho de Conclusão do curso de Administração Pública pela Universidade do Estado da Bahia. A presente pesquisa teve como objetivo analisar a aplicabilidade da dispensa e inexigibi...
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Sinopse
É importante estudar “serviços” a fim de se ter a capacidade de analisar e avaliar cada situação a qual o mundo vem passando nos últimos anos. Houve um enorme crescimento em todos os sentidos frent...
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GESTÃO CONTÁBIL EMPRESARIAL NA PRÁTICA    Por WAGNER LUIZ MARQUES
Sinopse
O título do livro é intencional a colocar o “PARA”, pois ele tem dois significados para você estudante: • O “PARA”, pode ser interpretado como parar de estudar para concursos, você aprenderá mui...
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A BUSCA DA SATISFAÇÃO HUMANA    Por WAGNER LUIZ MARQUES
Sinopse
Face a tudo isto, optamos em executar o trabalho na área “A Busca da Satisfação Humana no Mercado Profissional da Educação”, podendo demonstrar nossos conhecimentos adquiridos ao longo do curso de ...
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