UMA COLETÂNEA DE RECEITAS DO FINAL DO SÉCULO XIX E INÍCIO DO SÉCULO XX    Por p.a.marangoni
Sinopse
O quê se comia nos bons tempos dos avós de nossos avós? Resolvi remexer em meus antigos livros e cadernos nas prateleiras do porão reservadas aos exemplares mais surrados e logo encontrei uma rarid...
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A carne de pobres    Por João Felix Vieira
Sinopse
A necessidade de se descobrir alimentos alternativos para o combate à fome na população de baixa renda, é assunto que tem recebido atenção no mundo nos últimos anos, sobretudo, no Brasil. Algumas...
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Um hobby simples e prazeroso    Por SERGIO RAUL MENARES BECKER
Sinopse
Aqui se desvenda uma forma facil de fabricar seu proprio vodca para seu disfrute pessoal,na sua casa, sem a necesidade de uso de equipamentos sofisticados.
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50 Receitas para AirFryer    Por Maurício de L. Rodrigues
Sinopse
Quem acha que a AirFryer só serve para fritar já pode ir mudando de ideia, ela faz muito mais que isso, e com ela é possível preparar desde os pratos mais tradicionais e simples até os mais requint...
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Manual culinário do solitário    Por Renato de Oliveira
Sinopse
Concentramos nossos esforços em auxiliar os leitores, ou leitoras, que se encontram numa "saia justa" ao precisar enfrentar e dominar o fogão. A vida moderna de hoje, não nos ensina a cozinhar. Dou...
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Sinopse
Trabalhar com receitas em sala de aula significa torná-las mais dinâmicas, oferece ao aluno a aquisição do conhecimento de maneira lúdica, propicia o desenvolvimento do imaginário quando o mesmo é ...
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PRATOS DELICIOSOS E DICAS PARA O DIA A DIA    Por TÂNIA MARA DE MATOGROSSO
Sinopse
INTRODUÇÃO Através da Culinária Pantaneira, vamos mantendo a nossa cultura e tradições. Valorizando o que é nosso e ao mesmo tempo homenageando os nossos a...
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50 Receitas para Panela de Pressão Elétrica    Por Maurício de L. Rodrigues
Sinopse
O livro "Receitas na Pressão - Vol. 02" traz 50 receitas diferentes e variadas, de pratos salgados e doces, todos com fotos e dicas e com aquela facilidade que o mestre Maurício Rodrigues sempre pr...
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Portfólio do curso de confeiteiro.
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Sinopse
“Histórias e Receitas para Crianças Espertas” conta histórias que lembram aquelas já conhecidas do público infantil e que foram gastronomicamente escritas de forma a transmitir a adultos e crianças...
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O Extraordinário Vladmiri    Por JC Rodrigues
Sinopse
Até que ponto o fato de conhecer alguém pode transformas as nossas vidas? Acompanhe Estêvão Rodrigues nesta aventura recheada de mistérios no Alto Vale do Ribeira do início do séc. XX em uma jornad...
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Um livro social    Por Roberto Ravagnani
Sinopse
Um livro de finalidade social, onde o recurso arrecadado será integralmente revertido para ações sociais. Receitas de espaguete para vários países e só de espaguetes por que o personagem do autor c...
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Doces    Por Simone dos Anjos
Sinopse
Lembra das gostosuras que a vovó fazia e que ainda tinha tempo para um carinho? Pois é... Aqui estão algumas receitas passo-a-passo para você relembrar, fazer e saborear! Quem ainda não conhece vai...
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Receitas de Prosperidade    Por Arislene Kátia
Sinopse
Este é mais que um livro de receitas especiais, são receitas para a vida, a saúde, a prosperidade e a abundância. São receitas que quando feitas com fé e pelo seu merecimento, você, com certeza...
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CHOCOLATE: FORMAS E SABORES    Por FLÁVIA MORAES
Sinopse
Esse livro, Bombons e trufas: Formas e sabores, tem como objetivo aperfeiçoar pessoas a atender às necessidades do mercado consumidor de doces finos. Nele, você, desenvolverá competências...
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A evolução do homem foi feita pela boca.    Por Fernando Von Noble
Sinopse
Com um texto apaixonado e repleto de curiosidades que nos remete a uma linha histórica da nossa mesa, o Embaixador da Gastronomia e Conde, Fernando Von Noble, afasta-se do rigor de uma didática edu...
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Um Estilo de Vida!    Por Eliane Andrade Spalla.
Sinopse
Mudando totalmente o conceito que faziam da Alimentação Natural e atendendo aos pedidos de receitas, cursos e consultorias, me senti no dever de divulgar a Alimentação Natural neste pequeno livro d...
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Sinopse
Portfólio do curso de confeiteiro do SENAI 2015.
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Thanatos e Eros    Por Thúlio Phelipe
Sinopse
AVISO! Existem muitas palavras que não podem ser simplesmente aceitas, mundos que não precisam ser revelados, não é fácil aceitar que é simples ver a morte, fácil fazer dela um ritual, e mesmo a...
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A carne de pobres    Por João Felix Vieira
Sinopse
A 3ª edição “ORA-PRO-NOBIS: A carne de pobres” revisada e ampliada com maiores informações técnicas das variedades da cactácea do gênero Pereskia, planta que está sendo amplamente estudada, para se...
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