A verdade sobre o leite

O amplo acesso à informação nos conduz a todo tipo de notícia, inclusive notícias sem comprovações. Pensando nisso, o objetivo deste livro é informar sobre questões polêmicas que envolvem o consumo de leite e laticínios, de maneira imparcial, com informações científicas e sem desmerecer o estilo de vida vegano (estilo de vida contrário ao consumo de alimentos de origem animal).

O conteúdo descrito procura passar conteúdo de qualidade, desvendando os olhos daqueles que não consomem o leite pelo medo adquirido através de notícias que empregam o terrorismo nutricional.