A verdade sobre o leite
Informações baseadas em evidências científicas
Categorias
Vida Saudável, Nutrição, Guias Alimentares, Saúde E Fitness, Medicina, Ciência
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impressa
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Sinopse

O amplo acesso à informação nos conduz a todo tipo de notícia, inclusive notícias sem comprovações. Pensando nisso, o objetivo deste livro é informar sobre questões polêmicas que envolvem o consumo de leite e laticínios, de maneira imparcial, com informações científicas e sem desmerecer o estilo de vida vegano (estilo de vida contrário ao consumo de alimentos de origem animal).

O conteúdo descrito procura passar conteúdo de qualidade, desvendando os olhos daqueles que não consomem o leite pelo medo adquirido através de notícias que empregam o terrorismo nutricional.

Características
ISBN 978-65-002-1502-1
Número de páginas 58
Edição 1 (2021)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Brochura c/ orelha
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g

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Fale com o autor
Higor Almeida

Natural de Campos do Goytacazes, Rio de Janeiro. Graduado em Nutrição e pós-graduado em Nutrição Esportiva e Fisiologia do Exercício. Possui experiências na área Esportiva, Fisiológica e Bioquímica.

Autodidata e apaixonado pela ciência, em 2019 começou a se aprofundar nos aspectos que envolvem o meio esportivo, incluindo a utilização de hormônios, suplementos ergogênicos e estratégias nutricionais. No mesmo ano começou a escrever sobre suas pesquisas bibliográficas e, desde então, vem publicando livros e e-books.

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