PANC

Catálogo Ilustrativo de Plantas Alimentícias Não Convencionais Comercializadas nas Feiras Livres e Mercados de Manaus-Amazonas

Por Karoline Castro da Silva & Amanda Shirleia Pinheiro Boeira

Código do livro: 256335

Categorias

Ciências Biológicas, Culinária, Educação, Bebidas, Pratos, Saúde E Cura

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Sinopse

O catálogo é fruto do conhecimento e experiência popular e empírica de feirantes, bem como os dados científicos comprovados sobre as principais espécies de Plantas Alimentícias não Convencionais/PANC vendidas nas Feiras Livres e Mercados de Manaus-Am. Incluindo informações sobre dados taxonômicos, distribuição geográfica e habitat, tipos de usos alimentares, partes vegetais utilizadas e usos medicinais e formas de dosagens e preparos.

Publicado em Issuu: Digital Publishing

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Características

Número de páginas 103
Edição 1 (2018)
Idioma Português

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Fale com o autor

Karoline Castro da Silva & Amanda Shirleia Pinheiro Boeira

A Autora, Karoline Castro da Silva, nasceu em 17/02/1992, em Manaus/AM; é Bacharel (Pesquisadora) em Ciências Biológicas pelo Centro Universitário do Norte (2015); Especialista em Gestão de Recursos Naturais e Meio Ambiente pelo Centro Universitário do Norte/UNINORTE (2017), Pensadora e Escritora (da vida) Anônima pelo Recanto das Letras (2011) e Site O " PENSADOR (2018), Clube de Autores (2018).

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