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VINHO DO NOVO MUNDO
CONHECIMENTO PARA BEBER MELHOR    Por MICHAEL WALLER
Sinopse
Vinhos, viagens e histórias: com uma narrativa baseada nas experiências do autor ao redor dos vinhos do novo mundo, o leitor é convidado a conhecer mais sobre esta bebida milenar e – principalmente...
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Os atos e riscos da alimentação pós-moderna
Uma abordagem temperada    Por Lênin Machado Lopes
Sinopse
A alimentação é um dos fenômenos culturais mais importantes da história da humanidade. Todo esse impacto resguarda felicidades e potenciais não vistos em nenhuma outra criação humana. Por meio de a...
Versão impressa R$ 76,56 | Versão Ebook R$ 32,66
Como se tornar um chef vegano
Dicas e truques para iniciantes    Por Benedito Inácio Neto
Sinopse
"Como se tornar um chef vegano: dicas e truques para iniciantes" é um livro que tem como objetivo fornecer uma introdução completa à culinária vegana para chefs iniciantes. Desde os ingredientes es...
Versão impressa R$ 43,46 | Versão Ebook R$ 27,63
Guia para o Chef de Sucesso
Técnicas Avançadas’    Por Benedito Inácio Neto
Sinopse
Se você deseja se aprofundar na culinária e aprender técnicas avançadas para se tornar um chef de sucesso, recomendamos a leitura do livro "Guia para o Chef de Sucesso: Técnicas Avançadas". Este li...
Versão impressa R$ 44,15 | Versão Ebook R$ 27,63
Baobá viu tudo! O Pai de muitas Sementes, disse: Faltou Equidade.
Por Elias do Amaral Viana
Sinopse
1. O Baobá. Por Antoine de Saint-Exupéry O baobá tem um tronco imenso, Que se eleva aos céus, E ramagens tão densas, Que parecem gigantes dedos estendidos. É uma árvore imponente, Que desafia ...
Versão impressa R$ 46,52 | Versão Ebook R$ 27,01
A arte do café
do grão à bebida    Por Kitoku Nakata
Sinopse
O café é uma das bebidas mais populares do mundo, com bilhões de xícaras consumidas todos os dias. Mas você já se perguntou o que é necessário para fazer uma xícara de café perfeita? Neste livro,...
Versão impressa R$ 53,71 | Versão Ebook R$ 32,66
A Arte da Cachaça Artesanal
Guia Completo de Como Fazer Cachaça    Por Benedito Inácio Neto
Sinopse
O livro "A Arte da Cachaça Artesanal" é um guia completo para quem quer produzir sua própria cachaça em casa, desde a escolha das matérias-primas até a degustação e harmonização da bebida. Com uma ...
Versão impressa R$ 43,81 | Versão Ebook R$ 27,63
Alimentação dos Quatro Elementos
Por Amelia Novaes
Sinopse
Na Alimentação dos Quatros Elementos, o leitor irá encontrar o caminho perfeito para fazer uso da alimentação adequada para cada organismo. É resolver de forma prazerosa sem sacrifício o problema d...
Versão impressa R$ 69,02
35 Receitas de Bacalhau para fazer na Quaresma e Semana Santa
Por Benedito Inácio Neto
Sinopse
O livro "35 Receitas de Bacalhau para Fazer na Quaresma e Semana Santa" é um guia completo para quem busca opções deliciosas para preparar o peixe mais querido dos brasileiros em datas especiais. C...
Versão impressa R$ 43,59 | Versão Ebook R$ 27,63
A bíblia do vegano
Tudo que o vegano precisa para ter sucesso em sua dieta    Por Benedito Inácio Neto
Sinopse
"A Bíblia do Vegano" é um guia completo para quem quer ter sucesso em uma dieta vegana. O livro traz informações valiosas sobre os benefícios da alimentação vegana para a saúde, o meio ambiente e o...
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Receitas Fáceis
Por Luiz Lindão
Sinopse
Reuni algumas receitas baratas, rápidas e fáceis de fazer para você não perder tempo e ter muito prazer em comer.
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Os segredos da chef
Tudo sobre temperos    Por Emanuele Catarine Nascimento Barbosa
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Cozinhar bem é uma habilidade essencial para a qualidade de vida. Todo mundo gostaria de aprender como tornar suas refeições especiais, o que requer pesquisa e tempo. Os segredos da Chef em seu vo...
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Dieta Cetogênica - O Guia Definitivo para Iniciantes
Por Gabriel Reina
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Um guia simples e objetivo que te dará todas as ferramentas necessárias para fazer uma dieta cetogênica do jeito certo e obter os melhores resultados! O que você encontrará neste livro? - As...
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Emagrecer Comendo
Completo    Por Jennyfer Nascimento
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Neste livro contém inúmeras receitas deliciosas que irão te ajudar a perder peso sem que você sinta fome. Emagrecer sem grandes sacrifícios é o nosso objetivo, então pensamos também no público vega...
Versão impressa R$ 94,40 | Versão Ebook R$ 73,39
DEPOIS DA FESTA
Ideias geniais para aproveitar as sobras de festas e confraternizações    Por CLÁUDIA LOBO
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Natal, Réveillon, Dia das Mães, Dia dos Pais, Páscoa, Festa Junina, Aniversários, Confraternizações com amigos, Casamento, enfim, sempre que tem festa em casa com comilança, normalmente sobram comi...
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HAMBÚRGUERES VEGETARIANOS
Por CLÁUDIA LOBO
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Hambúrgueres à base de vegetais e leguminosas são nutritivos e cheios de fibras – além de versáteis, econômicos, fáceis de preparar, saborosos e sustentáveis. Que tal substituir algumas refeiçõ...
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VEGETAIS DELICIOSAMENTE DISFARÇADOS
para quem não gosta de verduras e legumes    Por CLÁUDIA LOBO
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Todo mundo sabe que verduras, legumes e frutas são muito importantes para a nutrição do corpo, pois fornecem nutrientes, vitaminas, sais minerai e fibras, diretamente ligados ao funcionamento adequ...
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AQUA - Peixes e Frutos do Mar
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Um cozinheiro precisa de conhecimento amplo para dominar os vários aspectos de uma cozinha, principalmente a profissional. Entre eles, conhecer e saber trabalhar com peixes e frutos do mar é um do...
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Crônicas de Um Chef
Por Marcos Ripp Cozzella
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Um apanhado de textos que falam de Cozinha e Cozinheiros. Entre verdades e bom humor, uma vida passada dentro de uma cozinha.
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COZINHA DE MONTANHA
Por ALDA MARIA DE OLIVEIRA
Sinopse
Livro e leitura sobre gastronomias e pratos saudáveis. Um livro de receitas com tudo gostoso e gastronomia regional escrito por Alda de Oliveira. Inidicação de livro de receita com pratos delicios...
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