Cozinhar bem é uma habilidade essencial para a qualidade de vida. Todo mundo gostaria de aprender como tornar suas refeições especiais, o que requer pesquisa e tempo.
Os segredos da Chef em seu volume 1 mostra técnicas e receitas sobre como temperar seus pratos. Destina-se a pessoas que querem compreender sobre como cozinhar melhor extraindo muito mais sabor dos temperos, pessoas que querem saber como escolher entre uma marinada ou salmoura por exemplo.
Com este livro você vai descobrir como sair das receitas engessadas e se sentir livre para adaptar e dar o toque especial a sua comida. Você vai aprender a produzir seu próprio tempero, seja para sua casa ou trabalho.
As refeições serão mais agradáveis pois você terá um repertório de receitas as quais se identifica. Através da técnica e conhecimento dos temperos, você vai descomplicar a sua vida e trazer sabor e qualidade para o seu dia a dia.
Cozinhar pode parecer ser complicado, por isso aqui está repleto de dicas e truques. De receitas clássicas aos segredos da Chef, há algo para todos!
| ISBN | 9786500598551 |
| Número de páginas | 114 |
| Edição | 1 (2023) |
| Formato | A5 (148x210) |
| Acabamento | Brochura c/ orelha |
| Coloração | Preto e branco |
| Tipo de papel | Polen |
| Idioma | Português |
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