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ACEITO
CULINÁRIA PANTANEIRA VOL III
PRATOS DELICIOSOS E DICAS PARA O DIA A DIA
Categorias
Pratos, Culinária, Literatura Nacional
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Sinopse

INTRODUÇÃO

Através da Culinária Pantaneira, vamos mantendo a nossa cultura e tradições. Valorizando o que é nosso e ao mesmo tempo homenageando os nossos antepassados e nos alimentando bem. Com pratos simples, saborosos e nutritivos. Sabemos que a culinária é uma arte. Basta amor, dedicação, higiene e criatividade. Pratos em destaques: peixes, carne de sol, mandioca e seus derivados, milho e seus derivados, queijo, abóbora, banana da terra e outros. Com o passar dos anos a nossa culinária vem se destacando ao mesmo tempo se renovando sem perder a tradição. A mistura de raças, crendices e tradições é que faz do Pantanal um santuário ecológico, onde os que têm sensibilidade amam, respeitam e preservam.

A autora

Características
Número de páginas 102
Edição 1 (2020)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Espiral c/ acetato
Tipo de papel Offset 75g
Fale com o autor
TÂNIA MARA DE MATOGROSSO

BIOGRAFIA DA AUTORA PANTANEIRA TÂNIA MARA DE MATOGROSSO

Tânia Mara de Matogrosso. Autora pantaneira por seu imenso amor e trabalhos no pantanal, pantaneiros, fauna, flora, cultura, tradições, folclore, história, literatura e pinturas em telas. Preservação, conservação do santuário ecológico mundial pantanal e natureza”. Seu amor e luta pelos índios, negros. Fim da discriminação racial e em todos os aspectos. Não só dos índios e negros mais da humanidade.

TÂNIA MARA BAEZ DE BRITO LIMA. Nasceu no dia 04 de outubro de 1960. Filha de Lazaro de Brito e Modesta Ratiére Baez de Brito. Filhos Victor José Lazaro de Brito Gomes. Viviane de Brito Gomes Florêncio. Casada com Ruyolam Alves de Lima. Tem mais de 189 livros editados. E muitos livros editando e para serem editados. A maioria de seus livros são Best-Seller. Lidos em várias parte do mundo. Membro da AMLB Academia Municipalista do Brasil. Segunda casa de Letras do País. Fundada por Austregésilo de Athayde. Cadeira nº 32 Patrono Cecilia Meireles. Membro da ABC Academia Brasileira de Comunicação Cadeira nº 159 Patrono Paulo Emilio de Sales Eiró. Membro Fundadora do CTP Centro de Tradições Pantaneiras. Embaixadora da Paz. Ambassaders Universel de la Paix Représentant du Cercle Universel des Ambassadeurs de la Paix au Brésil.

AUTORA, EMPRESÁRIA, ROMANCISTA, COMPOSITORA, ROTEIRISTA A AUTORA ESCREVE TODOS OS GÊNEROS O QUE FAZ A DIFERENÇA, PSICOPEDAGOGA CLÍNICA E INSTITUCIONAL, HISTORIADORA, COLUNISTA, PESQUISADORA DO PANTANAL, ARTISTA PLÁSTICA, CULINARISTA REGIONAL, AMBIENTALISTA, UFOLOGISTA, POETISA, RADIALISTA.

FEZ DAS LETRAS O SEU VIVER.

Começou escrever ainda criança. Completou no dia 06 de Junho de 2020. 48 anos de Literatura. Tem seus livros vendidos em vários países. Fez durante anos e continua doando seus livros. Especialmente para as escolas. Natural de Campo Grande MS. Adotou Rio Verde de Mato grosso MS. Onde boa parte da região é Pantanal MS. Como sua terra mãe seu amor infinito. A natureza é a sua fonte principal de inspiração.

O amor pela literatura teve início através de seu pai. Que era apaixonado por livros. Lia para os filhos, crianças e amigos.

ALGUNS LIVROS DA AUTORA:

38 LIVROS COM PSEUDÔNIMO TODOS EDITADOS: ROMANCES, POESIAS, MENSAGENS CRÔNICAS, ESPIRITUAIS.

68 LIVROS VENDIDOS OS DIREITOS AUTORAIS 60 LIVROS DA COLEÇÃO EVANGELIZANDO 100 LIVROS DA COLEÇÃO PANTANAL 20 LIVROS EDITADOS VÁRIOS GÊNEROS

237 MUSICAS

72 LIVROS MORTOS (1974 a 1999).

ROMANCE TIA MARIA

VIDA AO POR DO SOL

OS BONS ANJOS CARNAIS

RIO VERDE SUA CULTURA SUA HISTÓRIA SUA GENTE

RIO VERDE QUE TE QUERO VERDE

SEIOS ERGUIDOS CAMAPUÃ

POVO CIGANO

O PODER DO JEJUM

ROMANCE A REALIDADE SONHOS E SEGREDOS DE MARIA IZABEL

ROMANCE ANGÉLICA INESQUECIVEL TARDE DE PRIMAVERA

ROMANCE MARIA CONGA CAMAPUÃ ROMANCE

A LENDA DOS INDIOS CAIAPÓ

SÓ SENTIMENTOS

VOCÊ é CAPAZ

DEIXE SUA LUZ BRILHAR

O RACISMO DE ANTONIETA

REFLEXÃO

MANTRAS DA GRATIDÃO

ESCOLA NO PANTANAL

SER FELIZ CO O QUE É E COM O QUE TEM

A LENDA DA FLOR PANTANEIRA

A LENDA DO PAI DO MATO

A LENDA DO PÉ DE GARRAFA

A LENDA DO SACI E A BOIADA

A LENDA DO INDIOZINHO GUAICURU

A LENDA DO LOBESOMEM

A LENDA DO MÃOZÃO

A LENDA DO CHAMAMÉ

A LENDA DO INDIOZINHO CANOEIRO

A LENDA DA GALINHA CHOCA

A LENDA DO VELHO DO RIO

A LENDA PASSARO INDIA OU BRUXA

A LENDA O SACI NO PANTANAL

A LENDA DA SOPA PARAGUAIA

A LENDA DA MULHER TRANÇADEIRA

A LENDA A LENDA DO MINHOCÃO

VAMOS NOS DIVERTIR COM O PANTANEIRINHO JOÃO VICTOR

VAMOS COLORIR COM O PANTANEIRINHO JOÃO VICTOR

CONHECENDO OS NUMEROS COM O PANTANEIRNHO JOÃO VICTOR

CONHECENDO AS LETRAS COM O PANTANEIRINHO JOÃO VICTOR

APRENDENDO A TABUADA COM O PANTANERINHO JOÃO VICTOR

MEU COELHINHO ALGODÃO PANTANEIRINHO JOÃO VICTOR

PANTERA E AMARELINHO CÃO E GATO PANTANEIRINHO JOÃO VICTOR

O LÁPIS E A BORRACHA PANTANEIRINHO JOÃO VICTOR

TODOS OS DIAS É ASSIM

O SAPO CURURU

COMO TRATAR AS CRIANÇAS

A BRUXINHA PODEROSA E A ROSA COR DE ROSA

A MULA VALENTE

A SIRIEMA DE MATO GROSSO

BEIJA FLOR AMOROSO

TUIUIU SOLITÁRIO

O URUBU PERFUMADO

A ANTA MUITO GULOSA

A COBRINHA SAPÉCA

A ONÇA ENCANTADA NO PANTANAL

AS BORBOLETAS ENCANTOS DO PANTANAL

COMITIVA PANTANEIRA

O BEIJA FLOR AMOROSO

O JACARÉ QUE ANDAVA PÉ POR PÉ

PIRACEMA PRESERVE

RODA DE TERERÉ

TEM UMA ARIRANHA NO MEU QUINTAL

ENLEVOS DE CRIANÇA I

ENLEVOS DE CRIANÇA II

O REMORSO DE PEDRO

O MENINO GULOSO

A FORMIGA E O TRABALHO

O TATUZINHO LEVADO

EU SOU O MELHOR PESCADOR CHAMO-ME MARTIM

MUTIRÃO DO JOÃO DE BARRO

O PICA PÁU TRAVESSO

PASSÁRO PRETO QUANDO CANTA ENCANTA

O TUCANO VIAJANTE

MEU PAPAGAIO FALANTE

QUEM QUER SER COMO O CHOPIM?

VEADO MONTEIRO CORRE LIGEIRO

O CANÁRIO

OS PORQUINHOS ASSEADOS

IÇÚ O INDIOZINHO

VOL II

VOL III

VOL IV

VOL V A ONÇA ENCANTADA NO PANTANAL

O JACARÉ QUE ANDAVA PÉ POR PÉ

A COZINHA MATOGROSSENSE

A NOSSA COZINHA BRASILEIRA

CULINÁRIA PANTANEIRA I

CULINÁRIA PANTANEIRAII

CILINÁRIA PANTANEIRA III

CULINÁRIA PANTANEIRA IV

PRATOS TÍPICOS DO PANTANAL I

PRATOS TÍPICOS DO PANTANAL II

PRATOS TÍPICOS DO PANTANAL III

PRATOS TÍPICOS DO PANTANAL IV

COM DEUS TUDO POSSO

COLOQUE O CHIFRE NA CABEÇA CERTA

AGRADECER

COLETÂNEAS VOLUME I

COLETÂNEAS VOLUME II

ESTOU NOS BRAÇOS DE DEUS

AIDS E DROGAS DOLOROSO FIM

O SILÊNCIO DE DEUS

PALAVRAS CUIDADO COM O QUE FALA

SER FELIZ COM O QUE É E COM O QUE TEM

SENTIMENTOS

PANTANAL SANTUÁRIO ECOLOGICO MUNDIAL PRESERVE

COLEÇÃO EVANGELIZANDO:

CONFIE NO PAI - TUDO TEM O SEU TEMPO

PAI EU CONFIO EM TI

JESUS MINHA LUZ E SALVAÇÃO

OS APÓSTOLOS DE JESUS

JESUS EM MEU CAMINHO

TUDO POSSO NAQUELE QUE ME CRIOU

JESUS - ATOS CONFIRMA

EVANGELIZANDO COM OS APÓSTOLOS DE JESUS ANDRÉ E TIAGO

1 REIS

2 REIS

1 SAMUEL

2 SAMUEL

1 CRÔNICAS

2 CRÔNICAS

LUCAS

EZEQUIEL

JEREMIAS

GÊNESIS

ZACARIAS

ROMANOS

APOCALIPSE

DEUTERONÔMIO

JOSUÉ

JUÍZES

HEBREUS

LEVÍTICO

NEEMIAS

ISAÍAS

MARCOS

ÊXODO

NÚMEROS

PEDRO, JOÃO, TITO E JUDAS

JOEL, AMÓS, OBADIAS, JONAS, MIQUÉIAS, NAUM, HABACUQUE, SOFONIAS, MALAQUIAS

RUTE, ESDRAS, ESTER, CÂNTICO DOS CÂNTICOS, LAMENTAÇÕES DE JEREMIAS

DANIEL E OSÉIAS

CUIDADO COM OS PRECONCEITOS

2 CORINTIOS, EFESIOS, 1 TIMOTEO, 2 TIMÓTEO, FELEM0N

FELIPENSES GÁLATAS COLOSSENSES 1 TESSALONICENSES 2 TESSALONICENSES

ANDRÉ E LUCAS- APÓSTOLOS DE JESUS

DANIEL

OSÉIAS

ANTIGO TESTAMENTO VOL. I

ANTIGO TESTAMENTO VOL. II

ANTIGO TESTAMENTO VOL. III

NOVO TESTAMENTO VOL. I

NOVO TESTAMENTO VOL. II

NOVO TESTAMENTO VOL. UNICO

ANTIGO TESTAMENTO VOL. UNICO

SAMOEL O PROFETA DE DEUS

DEUS É FIÉL

COM DEUS TUDO POSSO

A FÉ TRANSPORTA MONTANHAS

VITÓRIAS DO REI DAVI

PROVÉRBIOS LUZ EM MEU CAMINHO

DEUS ESTÁ NO COMANDO

JOÃO ZEBEDEU

SALMOS

CÂNTICOS E PROVÉRBIOS

MINHAS SETÂNIAS

TAMBORES DA AFRICA E DO BRASIL

E OUTROS

Essa é TÂNIA MARA DE MATOGROSSO.

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Comentários
11 comentários
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
ACOMPANHAMENTOS .............................................95 Puchero Locro Canjica com carne de porco Sarrabulho ou Sarravulho Suflê de abobrinha Moelas com pequi ao molho Caribéu Quibebe com carne de sol Língua frita Lombo de porco à milanesa ao molho saboroso DICAS PARA O DIA A DIA ......................................107
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
PRATOS FEITOS NA MORANGA .............................83 Carne de sol na moranga Galinha na moranga Peixe na moranga Carne moída na moranga Carne de porco Creme de queijo com guariroba na moranga Sopa na moranga Sarrabulho na moranga Moranga a moda da pantaneira Feijoada na moranga
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
PRATOS COM CALDOS CREME E MOLHO Caldo de legumes Creme de abóbora com bacon engrossado com pó de coquinho bocaiuva Caldo de feijão com peito de frango Carne de panela com caldo Molho delicioso de peixe Caldo de carne de sol engrossado com mandioca Feijão com carne de sol desfiada ao molho apimentado Galinha a moda do pantanal simples João sujo Empamonado a moda pantaneira
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
PRATOS FEITOS COM FUBÁ Bolo de fubá cremoso Bolo de fubá simples Pão de fubá delicioso Leite com fubá e canela Creme de fubá ao forno Peixe frito ao creme de fubá Sopa de fubá canta galo no pantanal Sopa paraguaia Torta de fubá com frango Polenta frita
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
SOPAS, CREMES, CANJA, PIRÃO Sopa pantaneira Sopa de milho verde Sopa de maçarão com linguiça Sopa de carne de porco com mandioca Sopa de frango com pequi Creme de abóbora Creme de milho verde Canja de galinha a moda da pantaneira Pirão de frango Pirão de carne de sol  
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
CARNES Bifes acebolados Bifes ao molho Bifes de carne moída Costelinha de porco frita Lombo de porco frito com purê de moranga Frango frito Galinha caipira com pequi Galinha com guariroba Miúdos fritos Carne de sol frita e ao molho
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
FEIJÃO E SUAS VARIEDADES Feijão simples Feijão boiadeiro Feijão tropeiro Feijão com pele de porco e pequi Feijão quase completo Tutu de feijão Salada de feijão Feijoada da pantaneira Sopa de feijão Farofa de feijão  
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
CULINÁRIA PANTANEIRA VOL III ÍNDICE ARROZ E SUAS VARIEDADES Arroz branco Arroz de carreteiro Arroz carreteiro Arroz Maria Izabel Arroz cuiabano Arroz da pantaneira Arroz com banana da terra Arroz com galinha caipira Arroz com pequi Arroz com guariroba e carne de sol picadinha
TÂNIA MARA
Quarta | 06.12.2017 às 10h12
RECOMENDO CULINÁRIA PANTANEIRA VOL III PRATOS SIMPLES DE FAZER E DELICIOSOS. VOLUME III * ARROZ E SUAS VARIEDADES * FEIJÃO E SUAS VARIEDADES * CARNES * SOPAS, CREMES, CANJAS, PIRÃO * PRATOS FEITOS COM FUBÁ * PRATOS COM CALDO E MOLHO * PRATOS FEITO NA MORANGA * ACOMPANHAMENTOS I
Diego
Terça | 17.03.2015 às 09h03
Parabéns por mais este livro, muitos sucessos.
Diego
Terça | 17.03.2015 às 09h03
Parabéns por mais este livro, muitos sucessos.