ISSO SIM É BACALHAU

12 receitas com bacalhau: Do tradicional ao Contemporâneo

Por Danlorandi Ebooks; Tio Dani Receitas

Código do livro: 732009

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Peixe, Culinária, Casa E Lar

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Sinopse

Um ebook para quem aprecia e ama o Bacalhau. Você encontrará 12 receitas entre tradicionais e contemporâneas feitas com o bacalhau. Bacalhau à Gomes de Sá, Bacalhau à Brás, Salada de Bacalhau e Bacalhau com Natas são algumas receitas que você já ouviu falar por serem tradicionais. Já Confit de Bacalhau, Bacalhau assado com Crosta de Ervas e Escondidinho de Bacalhau são mais contemporâneas. Todas foram testadas e aprovadas pelo chef Daniel Lorandi, que possui mais de 20 anos na área da gastronomia. Adquira e tenha excelentes receitas com modos de preparo, técnica de dessalga do bacalhau e muito mais. Aproveite e não perca a chance de elaborar uma receita especial para quem você ama em datas festivas como Páscoa, Natal e Ano Novo!

Características

ISBN 9786501180830
Número de páginas 32
Edição 1 (2024)
Idioma Português

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Danlorandi Ebooks; Tio Dani Receitas

Elabora pesquisa na área da Gastronomia a mais de 20 anos e outras áreas. Junto a autores especialistas, para facilitar a vida de quem quer empreender ou somente ter um hobbie. Também, escreve livros de ação, suspense e mistério.

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