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ERVAS CULINÁRIAS

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Sinopse

No aroma de pratos preparados essas plantas humildes possuem o poder de tornar os pratos mesmo desagradáveis em apetitoso, e isso, também, a um custo surpreendentemente baixo.

Nesse e-book você vai ler sobre as definições das ervas, como elas fazem a diferença na cozinha, conhecer suas famílias, preparação do solo, como armazenar as semente corretamente, Você vai aprender sobre algumas ervas, como utiliza-las nas preparações culinárias, entre elas estão: Manjericão, Coentro, Cominho, Estragão, Alecrim e muito mais.

Categorias: Culinária, Jardinagem, Ervas, Orgânico, Pratos
Palavras-chave: aromáticas, culinárias, ervas, hortaliça

Características

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Número de páginas: 66

Edição: 1(2009)

Formato: A5 148x210

Coloração: Preto e branco

Acabamento: Brochura c/ orelha

Tipo de papel: Offset 75g

Reconhecimento

Sobre o autor

Missing
MS LACERDA

Meu nome é MS Lacerda,sou formada em nutrição,nunca pensei em escrever um livro,porém no decorre do curso fui aprendendo sobre alimentação saudável e algumas coisas sobre as ervas e fui gostando desse assunto e resolvi pesquisar.Pensei em fazer meu TCC(trabalho de conclusão de curso) voltado pra esse tema,mas não consegui o suficiente pra concluir e acabei fazendo o trabalho com outro assunto.Então o puco que tinha conseguido resolvi juntar e escrever esse livro sobre ervas.


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