ESTUDO BIOTECNOLÓGICO DE LEITE DE CABRAS
seu ambiente de produção no Sertão de Alagoas
Categorias
Animais, Ciências Biológicas, Natureza, Mamíferos, Plantas, Recursos Naturais
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Sinopse

Livro é uma publicação da Tese do autor, com adaptações, onde foi desenvolvido estudos biotecnológicos envolvendo a parasitologia, a microbiologia, a botânica, a zootecnia e a química para determinar aspectos de produção destes animais.

Características
ISBN 978-85-916939-1-7
Número de páginas 144
Edição 1 (2014)
Formato TCC (210x297)
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g
Fale com o autor
José Crisólogo de Sales Silva

Engenheiro Agrônomo pela UFAL

Mestre pela Universidade Georg August Universität Göttingen - Alemanha

Doutor em Biotecnologia pela UFAL

Pós-doutor pelo CENA / USP.

Prof. Titular de Forragagicultura e Tecnologia de Alimentos da Uiversidade Estadual de Alagoas, Santana do Ipanema, Curso Zootecnia.

Lider do Grupo Caatinga de Pesquisas Cientificas CNPq

Coordenador do ENCCULT

Editor Geral da revista cientifica Diversitas Journal

Nome do link: enccult.org

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