ESTUDO BIOTECNOLÓGICO DE LEITE DE CABRAS , por José Crisólogo de Sales Silva

ESTUDO BIOTECNOLÓGICO DE LEITE DE CABRAS

seu ambiente de produção no Sertão de Alagoas

Por José Crisólogo de Sales Silva

Categorias

Animais, Ciências Biológicas, Natureza, Mamíferos, Plantas, Recursos Naturais

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Sinopse

Livro é uma publicação da Tese do autor, com adaptações, onde foi desenvolvido estudos biotecnológicos envolvendo a parasitologia, a microbiologia, a botânica, a zootecnia e a química para determinar aspectos de produção destes animais.

Características

ISBN	978-85-916939-1-7
Número de páginas	144
Edição	1 (2014)
Formato	TCC (210x297)
Coloração	Preto e branco
Tipo de papel	Offset 75g

José Crisólogo de Sales Silva

Engenheiro Agrônomo pela UFAL

Mestre pela Universidade Georg August Universität Göttingen - Alemanha

Doutor em Biotecnologia pela UFAL

Pós-doutor pelo CENA / USP.

Prof. Titular de Forragagicultura e Tecnologia de Alimentos da Uiversidade Estadual de Alagoas, Santana do Ipanema, Curso Zootecnia.

Lider do Grupo Caatinga de Pesquisas Cientificas CNPq

Coordenador do ENCCULT

Editor Geral da revista cientifica Diversitas Journal

Nome do link: enccult.org

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