Delivery de Comida Caseira

Delivery de Comida Caseira — Click4Tudo

A comida você já sabe fazer. O que separa o delivery caseiro que lucra do que fecha em seis meses é outra coisa: prato escolhido para viajar, operação que cumpre o tempo prometido, embalagem que protege e apresenta — e preço calculado com a taxa do aplicativo dentro, prato a prato. É esse sistema inteiro que este livro monta com você.

Você vai aprender: o prato que viaja (umidade, temperatura, textura e tempo, os quatro juízes do delivery); o cardápio enxuto de lançamento, com os campeões de viagem e a lista honesta dos que nunca devem entrar no pote; a operação e a embalagem (montagem em linha, a regra do "um ponto antes", o pote certo, lacre, etiqueta e o bilhete que fideliza); as 12 fichas escritas para a viagem, do frango desfiado à feijoada leve em kit; vender e entregar (aplicativos, WhatsApp como canal próprio, raio de entrega e a conta do motoboy); e os números, com a precificação com taxas e o ponto de equilíbrio em pedidos por dia.

São 68 páginas com 17 fotos dos pratos no pote, da estação de montagem e das embalagens.

+ 4 BÔNUS INCLUSOS:

1. Cardápio de Lançamento Enxuto: 2 Semanas de Rotação dos 12 pratos

2. Roteiro de Fotos de Cardápio com o Celular — a foto que vende no app e no WhatsApp

3. Textos Prontos de WhatsApp — confirmação, saiu para entrega, pós-venda e reativação

4. Pesos, Medidas e Conversões + planilha Excel de custos com taxas