Sequilhos e Biscoitos de Polvilho — Click4Tudo
O sequilho que derrete na boca, sem mistério: neste livro, você entende a diferença entre polvilho doce e azedo, acerta o ponto da massa e produz as 20 receitas com variações que funcionam.
Você vai aprender: polvilho doce e polvilho azedo; o ponto da massa; as 20 receitas; as variações que funcionam; e a precificação realista para vender.
São 56 páginas em português, com receitas e técnicas em gramas e ml, preparo numerado e fotos reais do conteúdo.
+ 4 BÔNUS INCLUSOS:
1. Linha de Sabores sobre a Base Clássica: Café, Chocolate, Especiarias e Ervas
2. Doce, Azedo ou Meio a Meio: Blends de Polvilho para Cada Textura
3. Sequilho Recheado e Banhado: Casadinhos de Polvilho
4. Forno sem Surpresa: Clarinho, sem Rachar e Crocante por Dias
| Número de páginas | 56 |
| Edição | 1 (2026) |
| Idioma | Português |
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