Sinopse
Com uma linguagem simples e fácil compreensão, vamos conhecer técnicas de salga, principais cortes para um churrasco, utensílios, etc. Não se trata de um livro de receitas, mas sim de um bom começo...
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Um livro que traz de Brinde uma Profissão    Por Marcos Ripp Cozzella
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Um livro que traz de brinde uma profissão. O Livro Guia do Personal Chef abrange todas as atividade deste profissional e vai mais além. Mostra que ele pode, também, trabalhar com o Delivery e o Ca...
Versão impressa R$ 368,12 | Versão Ebook R$ 106,12
A evolução do homem foi feita pela boca.    Por Fernando Von Noble
Sinopse
Com um texto apaixonado e repleto de curiosidades que nos remete a uma linha histórica da nossa mesa, o Embaixador da Gastronomia e Conde, Fernando Von Noble, afasta-se do rigor de uma didática edu...
Versão impressa R$ 43,75 | Versão Ebook R$ 24,75
Um livro social    Por Roberto Ravagnani
Sinopse
Um livro de finalidade social, onde o recurso arrecadado será integralmente revertido para ações sociais. Receitas de espaguete para vários países e só de espaguetes por que o personagem do autor c...
Versão impressa R$ 53,15 | Versão Ebook R$ 32,66
VOL I- La Mousse, la Truffe, les Crêpes    Por LAETITIA LETELLIER C. B.
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A nova coleção UN, DEUX, TROIS, La Vraie Cuisine revela a todos os brasileiros as receitas originais e verdadeiras de consagradas iguarias da gastronomia francesa, sem aquelas adaptações que acabam...
Versão impressa R$ 66,37 | Versão Ebook R$ 31,53
VOL II - SENIOR - para alunos    Por LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO
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Fazer geleias premium é uma atividade apaixonante, mas exige conhecimento e grande habilidade. Este volume requer um conhecimento prévio, disponível no primeiro livro ou no curso online: GELEIAS PR...
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Portfólio do curso de confeiteiro do SENAI 2015.
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COLETÂNIA VOL I II III IV    Por TÂNIA MARA DE MATOGROSSO
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INTRODUÇÃO Através da Culinária Pantaneira, vamos mantendo a nossa cultura e tradições. Valorizando o que é nosso e ao mesmo tempo homenageando os nossos antepassados e nos alimentando bem. Co...
Versão impressa R$ 75,82 | Versão Ebook R$ 25,88
Manual culinário do solitário    Por Renato de Oliveira
Sinopse
Concentramos nossos esforços em auxiliar os leitores, ou leitoras, que se encontram numa "saia justa" ao precisar enfrentar e dominar o fogão. A vida moderna de hoje, não nos ensina a cozinhar. Dou...
Versão impressa R$ 168,62 | Versão Ebook R$ 27,01
Receitas que alimentam o coração e trazem as melhores lembranças!    Por Maurício de L. Rodrigues
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Sabores e aromas podem ativar as mais diferentes memórias, e nesse livro reuni alguns deles para compartilhar com vocês. Cada receita de bolo que ensino aqui traz consigo também uma lembrança, uma ...
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Sinta o Meu Sabor...    Por FÁTIMA ABREU
Sinopse
Um livro de culinária com receitas tradicionais da minha família. Existem algumas de outros países também. Algumas eu adaptei, outras receitinhas eu inventei. Espero que apreciem!
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COLETÂNIA    Por TÂNIA MARA DE MATOGROSSO
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COLEÇÃO PANTANAL PRATOS TÍPICOS DO PANTANAL VOL I II III IV COLETÂNIA Livros com receitas, saborosas, simples, fácil de fazer, econômicas com ingredientes encontrados na região pantaneira. Ma...
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100 Receitas para máquina de fazer pão    Por Maurício de L. Rodrigues
Sinopse
Esse novo volume da coleção de livros ‘‘Máquina de Pão’’ está recheado de receitas deliciosas e práticas, são 100 receitas de pães, massas, bolos, geleias... tem até iogurte, coxinha, nhoque, um fe...
Versão impressa R$ 66,47
Cozinha Cigana    Por Magno Constantino
Sinopse
Alquimia do Amor trata se de uma coletânea de receitas mágicas para a cozinha. Em cada volume o autor, bruxo e Mago Magno Constantino traz receitas de deliciosos pratos de tradições, povos e cultur...
Versão impressa R$ 50,09 | Versão Ebook R$ 32,66
Receitas Práticas e Rápidas    Por Alessandra Pena Rodrigues
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Minhas receitas, práticas, rápidas e deliciosas. O passatempo mais delicioso do mundo, cozinhar.
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RECEITAS DE ANTIGAMENTE    Por ROSANA CRISTINA GIMAEL
Sinopse
O livro "A Cozinha da Vovó Cidinha" traz algumas receitas antigas, hoje denominadas "vintage", que não se encontram em sites da maneira como se encontra neste livro. Neta de italianos e viúva de M...
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receitas saudáveis com uma forma diferente de utilizar frutas e legumes    Por Melissa Neves
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Nesta 2º dição da RECEITINHAS da MEL estarei passando para você receitas que vão agregar saúde ao seu dia a dia, vamos usar ingredientes simples mais preparando de uma forma diferente, com apresent...
Versão impressa R$ 47,45 | Versão Ebook R$ 25,88
O guia prático da alimentação diária!    Por Wagner Dos Santos Silva De Sales
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Neste belo livro de receitas culinárias caseiras eu apresento aos meus leitores, textos saborosos de receitas caseiras tiradas da internet lá do site chamado Guia da Culinária, foi de onde eu tirei...
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50 Receitas para Panela de Pressão Elétrica    Por Maurício de L. Rodrigues
Sinopse
Para aproveitar ainda mais a sua panela de pressão elétrica chegou o volume 4 da coleção "Receitas na Pressão"! São mais 50 receitinhas práticas, salgadas e doces, desenvolvidas por mim especialme...
Versão impressa R$ 77,92
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Em homenagem à minha saudosa esposa Maria da Paz Lima Alves, depois de uma longa e cuidadosa seleção de receitas, coletadas no decorrer de sua atividade culinária, aprimorada, durante décadas, atra...
Versão impressa R$ 62,63 | Versão Ebook R$ 27,01
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