Livro Guia do Personal Chef
Um livro que traz de Brinde uma Profissão
Código do livro: 367833
Categorias
Pratos, Métodos, Não Ficção, Culinária
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Sinopse

Um livro que traz de brinde uma profissão.

O Livro Guia do Personal Chef abrange todas as atividade deste profissional e vai mais além. Mostra que ele pode, também, trabalhar com o Delivery e o Catering.

Brunchs, Almoços, Jantares, Casamentos, Festas temáticas, Café da Manhã, todo tipo de evento é esmiuçado e ainda traz receitas especiais para esses eventos.

O mundo gastronômico mudou. Aprenda a viver nesse novo e ter sucesso.

Características
Número de páginas 435
Edição 6 (2021)
Formato A4 (210x297)
Acabamento Brochura
Coloração Colorido
Tipo de papel Couche 90g

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Fale com o autor
Marcos Ripp Cozzella

Professor, Chef e autor de oito livros de Gastronomia.

Também mantenho uma escola online, a ECO.

https://eco.coursify.me/

Há 30 anos nas cozinhas, a experiência me levou ao ensino e hoje, após 13 anos de palestras, cursos e consultorias, publico meus livros para compartilhar a experiência de uma vida dedicada ao estudo do mundo gastronômico.

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