GELEIAS PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS - VOL II - SȆNIOR
VOL II - SENIOR - para alunos
Código do livro: 337056
Categorias
Artesanato E Hobbies, Culinária, Didáticos, Métodos, Pratos
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Versão
impressa
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Sinopse

Fazer geleias premium é uma atividade apaixonante, mas exige conhecimento e grande habilidade. Este volume requer um conhecimento prévio, disponível no primeiro livro ou no curso online: GELEIAS PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS COM TRADIÇÃO FRANCESA.

Características
Número de páginas 109
Edição 1 (2020)
Formato Quadrado (200x200)
Acabamento Brochura
Coloração Colorido
Tipo de papel Offset 90g

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Fale com o autor
LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO

Laetitia nasceu em Caen, na Normandia/França. Filha de mãe francesa e de pai brasileiro, por volta dos 6 anos de idade, mudou-se com a família para São Paulo/Brasil. Terminou o ensino fundamental na Franca onde viveu por 2 anos, e, de volta ao Brasil, Laetitia trabalhou por 20 anos como diretora de arte em agências de propaganda, até finalmente se dedicar à arte culinaria. É criadora da marca Mathilda de Geleias Premium, que conquistou as padarias e empórios mais exigentes de São Paulo. O rigor na fabricação das geleias é herança da tradição francesa, mas a originalidade e a sofisticação dos sabores são parte do seu talento para a criação. Expert na criação de geleias PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS, atualmente Laetitia se dedica a ensinar essa arte através de livro, videoaulas e cursos presenciais. Conheça sua nova Videoaula versão 2018 pelo site www.docemathilda.com.br clicando em cursos

Tel para contato direto com Laetitia: 11 958532770

Comentários

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2 comentários
Neusa Amaro de Oliveira
Quarta | 11.11.2020 às 07h11
O livro é muito bom e correspondeu as minhas expectativas. Já tinha comprado o volume I, e, este complementa o anterior. Só faço uma ressalva: o exemplar recebido não contemplou uma revisão ortográfica mais atenta e veio com muitos erros de digitação que para um leitor atento chama muito a atenção! Espero que para as edições esse problema seja corrigido.
ELISANGELA De Souza
Quarta | 09.09.2020 às 21h09
Mais uma publicação perfeita! Livro riquíssimo em aprendizado, repleto de receitas com combinações inusitadas e imagens que nos inspiram demais!