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Revenue Managment, Distribuição Marketing Digital, Conceitos e Estratégias

Revenue Management na Distribuição Por Rui Ventura

Sinopse

Uma consultada me pediu para falar sobre Janela de reserva, queria ter uma ideia de o que isso era exatamente e como se disponibilizam UHS. Não se trata de um mecanismo tão fácil assim, porém é alg...

Versão impressa R$ 195,86

Vendas, Otimizando meios de Hospedagem

Gestão Hoteleira Por Rui Ventura

Sinopse

Temos reparado constantemente no despreparo de toda a maquina de vendas e promoções de hotéis, desde os próprios departamentos comerciais, ao pessoal da Recepção, a todos os envolvidos com tal pro...

Versão impressa R$ 139,59

Gestão e Operação em Alimentos e Bebidas

Food and Beverage Por Rui Ventura

Sinopse

Em Setembro de 2013 lançamos Gestão de Restaurantes fundamentada no Revenue Management, este livro foi lançado pela constatação de uma quantidade muito elevada de terceirizações de restaurantes, pr...

Versão impressa R$ 180,54

Esqueleto para Organização De A & B

Operação e Administração Por Rui Ventura

Sinopse

Um esqueleto para iniciar a organização de uma restaurante ou mesmo um departamento de A & B.

Versão Ebook R$ 36,67

Gestão Front Office

Gestão Consciente Por Rui Ventura

Sinopse

Em nossos cursos e no convívio com os Gestores de um grande número de hotéis, entendemos o que está errado em vendas e porque tantos negócios não são efetivados. Resolvemos apontar as falhas e expl...

Versão impressa R$ 92,34 | Versão Ebook R$ 51,80

Liderando em gestão de receitas

Gestão de Receitas Por Rui Ventura

Sinopse

Um Manual completo para a implementação de um sistema de gestão de receitas. Passível de usar em qualquer tamanho de Hotel ou rede. com o passo a passo de cada um dos procedimentos e o porque eles ...

Versão Ebook R$ 45,98

Apostila do Workshop REVENUE MANAGEMENT

Curso de Gerenciamento de Receitas Por Rui Ventura

Sinopse

Nosso Curso Capacita profissionais para: O domínio e administração das receitas geradas, e para que a projeção de números positivos sejam cada vez mais frequentes em suas unidades. Tornar din...

Versão impressa R$ 117,80

Gestão de Restaurantes

Fundamentada no Revenue Management Por Rui Ventura

Sinopse

Ao terminar de editar "teoria e prática do Revenue Management em Hotelaria" um amigo me questionou: porque vc não faz o livro sobre administração de restaurantes? primeiro porque não há nada sério ...

Versão impressa R$ 187,89

Como determinar Custo de um Restaurante

Custo do Restaurante Por Rui Ventura

Sinopse

Neste E-book você se prepara para determinar com precisão o custo de seu restaurante.

Versão Ebook R$ 45,98

Suplementos para Restaurantes

Preparações e Receitas Por Rui Ventura

Sinopse

Ao escrever o livro Gestão de Restaurantes Fundamentada no Revenue Management, surgiu a ideia de adicionar ao mesmo algumas formas de preparo e molhos originais, isto complicaria um livro de gestão...

Versão impressa R$ 78,76 | Versão Ebook R$ 45,98

Fome de Poesia

Poesia Por Rui Ventura

Sinopse

Um dia ainda que por pouco tempo uma amiga foi passear, e dessa ausência nasceu um poema, depois disso Elas sempre passaram a conseguir despertar o espírito poeta em mim. São deliciosamente culpada...

Versão impressa R$ 81,50 | Versão Ebook R$ 38,99

Gestão Direção e Operação

Alimentos e Bebidas Por Rui Ventura

Sinopse

Depois das duas obras iniciais sobre o assunto, foi nos solicitado que compilássemos as duas obras em uma para que a consulta fosse mais fácil e sintetizada. Esta Obra tem matérias que os cursos de...

Versão impressa R$ 327,31

Liderando em Gestão de Receitas

Gestão de Receitas Por Rui Ventura

Sinopse

Um Manual completo para a implementação de um sistema de gestão de receitas. Passível de usar em qualquer tamanho de Hotel ou rede.

Versão impressa R$ 88,52

Gestão Empresarial Por RM

Revenue Management Por Rui Ventura

Sinopse

Revenue Management, esse vilão – Continuo ouvindo falar dele e percebendo que os “especialistas” não têm a mínima noção do que se trata. Assisti uma live, onde uma dita conhecedora falava um monte ...

Versão impressa R$ 192,21

Revenue Management em Hotelaria

Prática do Por Rui Ventura & Cezar Nogales

Sinopse

Nascido do principio administrativo de Frederick Taylor, o pai da administração científica, que objetiva o aumento da eficiência operacional, e Henry Fayol pela busca máxima da eficiência, o Gerenc...

Versão impressa R$ 221,79

Revenue Management em Hotelaria

Teoria e prática do Por Cezar Nogales e Rui Ventura

Sinopse

Obra remasterizada e atualizada pelo autor em maio 2020 Nascido do principio administrativo de Frederick Taylor, o pai da administração científica, que objetiva o aumento da eficiência operacion...

Versão impressa R$ 202,78

DOCE VENTURA

Contos, Crônicas e Poesias Por Elairton Gehlen

Sinopse

Este livro contém uma seleção de Contos, Crônicas e Poesias publicadas pelo autor antes e durante a pandemia do corona vírus. O amor, o cotidiano e pitadas de críticas à política são temas abordado...

Versão impressa R$ 45,09 | Versão Ebook R$ 25,03

AS AVENTURAS DE LUIS AGUIAR

AGUIAR VENTURAS Por LUIS ALBERTO LYRA DE AGUIAR

Sinopse

Este é um livro com as aventuras reais vividas por Luis Aguiar em sua adolecencia no bairro de Camboinha na cidade de Cabedelo.

Versão impressa R$ 50,30

Max Ventura

contra o sumiço de Von-Sidonw Por J.P Doná

Sinopse

Em "Max Ventura: Contra o sumiço de Von-Sidonw", somos apresentados ao detetive novato Max Ventura em sua primeira aventura investigativa na movimentada metrópole de São Paulo. Quando o milionário...

Versão impressa R$ 44,53

Vozes de Papel

uma emocionante ventura Por Valdete de Oliveira

Sinopse

Gael é um típico adolescente. Apegado à pequena família formada pela mãe e avó se diverte com os amigos com a liberdade que sua cidade lhe oferece. No entanto, após um brincadeira de mal gosto de u...

Versão impressa R$ 41,17 | Versão Ebook R$ 22,70

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