Explore os segredos da maximização de lucros na hotelaria com 'Revenue Management: Teoria e Prática do Gerenciamento de Receitas em Hotelaria', escrito por Rui Ventura e Cezar Nogales. Publicado em sua primeira edição em 2012 e revisado em maio de 2020, este livro é um guia completo para hoteleiros, gestores e estudantes que desejam dominar a arte de gestão de receitas em um setor dinâmico e competitivo. Fruto da parceria entre dois especialistas com décadas de experiência – Rui, no sul do Brasil, e Cezar, em São Paulo –, a obra combina teoria sólida e prática aplicada, resultado de anos de consultoria, cursos e debates apaixonados sobre o tema.
O livro traça a origem do Revenue Management (RM) desde as companhias aéreas dos anos 1980 até sua adaptação pela hotelaria, destacando como essa filosofia de gestão transforma a administração de unidades habitacionais (UH's) perecíveis em uma ciência estratégica. Com uma abordagem acessível, os autores explicam como prever demandas, ajustam tarifas, otimizam canais de distribuição e interpretam indicadores como RevPAR, ADR e GOPPAR, fundamentais para o sucesso financeiro. Além disso, oferece ferramentas práticas – de cálculos estatísticos a estratégias de precificação – e aborda temas como sazonalidade, concorrência e o impacto da internet no e-commerce hoteleiro.
Mais do que um manual técnico, 'Revenue Management' é um convite à mudança de mentalidade: vender o quarto certo, ao cliente certo, pelo preço certo, no momento ideal. Com exemplos reais, quadros comparativos e dicas para benchmarking, os autores provam que não existem hotéis deficitários, apenas mal administrados. Essencial para quem busca resultados consistentes e um gráfico de lucros sempre ascendente, este livro é um marco na profissionalização da hotelaria brasileira.
ISBN | 978-65-266-2829-4 |
Número de páginas | 394 |
Edição | 1 (2012) |
Formato | A5 (148x210) |
Acabamento | Brochura |
Tipo de papel | Offset 75g |
Idioma | Português |
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