Sinopse
01. Introdução: a fome no Brasil 02. A história da comida e a comida fazendo história 03. Pré-história 04. A agricultura 05. Idade dos metais 06. Antigo Egito 07. Trigo e arroz 08. Antiguida...
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O COZINHEIRO EM AÇÃO    Por CABRAL VERÍSSIMO
Sinopse
1ª Parte: Organização de Compras e de ambiente de trabalho (págs. 3 a 18). I. Dicas de Organização II. Dicionário do cozinheiro III. Dicas de Carne IV. Onde fazer as compras? V. Após as comp...
Versão Ebook R$ 60,91
GASTRONOMIA/CULINÁRIA    Por CABRAL VERÍSSIMO
Sinopse
COMPORTAMENTO DO GARÇOM Sensibilidade; Pontualidade – cooperação e espírito de equipe; Cortesia/educação – agradar os clientes através de um trabalho profissional, sem servilismo; Autod...
Versão Ebook R$ 46,22
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Vozes de Canelinha 127.
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Catálogo Ilustrativo de Plantas Alimentícias Não Convencionais Comercializadas nas Feiras Livres e Mercados de Manaus-Amazonas    Por Karoline Castro da Silva & Amanda Shirleia Pinheiro Boeira
Sinopse
O catálogo é fruto do conhecimento e experiência popular e empírica de feirantes, bem como os dados científicos comprovados sobre as principais espécies de Plantas Alimentícias não Convencionais/PA...
Versão Ebook R$ 21,36
Sinopse
Edição simplificada da obra já publicada por duas vezes. As melhores receitas de pratos rápidos, com destaque aos vitoriosos dos Festivais de gastronomia de Minas Gerais.
Versão impressa R$ 43,67 | Versão Ebook R$ 27,01
Sinopse
Receitas Práticas do dia-a-dia sobre Carnes e Saladas
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CULINARIA BRASILEIRA DE MAIS    Por MAIARACHAVES
Sinopse
Os hábitos da boa culinária parecem ter origem com o próprio aparecimento do Homem. Cada descoberta antropológica vem acompanhada de alguma manifestação ligada aos usos e costumes religiosos e culi...
Versão Ebook R$ 34,92
Molhos, doces e salgados. Receitas fáceis.    Por Paulah Chaves
Sinopse
Pratico, e barato. Sobremesas, molhos para aquele lanchinho, e salgadinhos. Tem também receita de requeijão entre outros, para quem adora.
Versão impressa R$ 49,87 | Versão Ebook R$ 25,88
RECEITAS CASEIRAS    Por MARIO DE FREITAS JUNIOR
Sinopse
RECEITAS CASEIRAS
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RECEITAS DE ANTIGAMENTE    Por ROSANA CRISTINA GIMAEL
Sinopse
O livro "A Cozinha da Vovó Cidinha" traz algumas receitas antigas, hoje denominadas "vintage", que não se encontram em sites da maneira como se encontra neste livro. Neta de italianos e viúva de M...
Versão impressa R$ 49,46 | Versão Ebook R$ 38,31
Depoimentos e receitas nutritivas    Por Neyd Montingelli
Sinopse
Em homenagem ao apoio das várias entidades ao movimento internacional do Outubro Rosa, receitas nutritivas, poemas e depoimentos de mulheres guerreiras.
Versão impressa R$ 37,32 | Versão Ebook R$ 21,92
Receitas para o dia a dia    Por Juliana Brunini e Jefferson Brunini
Sinopse
Aqui você vai descobrir que cozinhar é mais divertido com quem se ama. Nesse livro mostramos receitas maravilhosas que postamos em vídeo em nosso canal no youtube e suas respectivas histórias. Re...
Versão impressa R$ 49,67 | Versão Ebook R$ 27,01
5 passos práticos    Por Marcelo Joaquim Joa
Sinopse
Faça e venda. Como lucrar com bolo no pote e ter a vida que você merece. Dicas práticas e funcionais.
Versão Ebook R$ 66,45
RECEITAS DE ANTIGAMENTE    Por MARIA APPARECIDA FOZATTI GIMAEL
Sinopse
O livro "A Cozinha da Vovó Cidinha" é o primeiro livro de Maria Apparecida Fozatti Gimael, neta de italianos e viúva de Michel, descendente de libaneses. Nascida em Cosmópolis, foi comerciante jun...
Versão impressa R$ 49,38 | Versão Ebook R$ 38,31
Chef Damassa    Por Ely Damasceno
Sinopse
Cozinhando.com Chef Damassa é um livro prático com mais de 100 receitas rápidas para agradar o bom paladar sem muita complicação. Receitas de culinárias diversas e de rápido preparo que vai desde...
Versão impressa R$ 109,17 | Versão Ebook R$ 49,61
VIDA SAUDAVEL    Por NEDIR COSTA
Sinopse
Alguns hábitos nada saudáveis podem contribuir para o ganho de peso. Podemos citar como exemplo o hábito de comer fora de hora. Portanto, se você deseja emagrecer com saúde, é necessário que você s...
Versão impressa R$ 78,70 | Versão Ebook R$ 43,96
mais saúde    Por Ronaldo David
Sinopse
Receitas,dicas e algumas frases para relexão
Versão impressa R$ 38,81 | Versão Ebook R$ 21,36
50 receitas da refeição favorita de quem gosta de gordice    Por Alan Santiago
Sinopse
O livro traz 50 receitas de hambúrguer, a maioria a base de carne de boi. Aqui você não encontrará receitas com carne de peixe, aves e, muito menos, receitas vegetarianas. Todas as receitas foram...
Versão impressa R$ 41,91 | Versão Ebook R$ 23,28
Lá em casa o Chef sou eu    Por Cláudio Luiz B. Nogueira
Sinopse
Esta obra é para auxiliar as pessoas a administrar sua cozinha com segurança e estimular a arte de cozinhar uma comida simples e saudável para o dia a dia.
Versão impressa R$ 34,86 | Versão Ebook R$ 22,49
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