BARMAN PROFISSIONAL
RECEITAS DE BEBIDAS
Categorias
Bebidas, Não Ficção, Culinária
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Versão
ebook
R$ 48,43
Disponível em:
epub
Valor total:
R$ 48,43
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Sinopse

O barman é um profissional de bar, altamente qualificado para criar, preparar e servir os mais variados tipos de drinks nos mais diversos ambientes existentes aos mais diferentes tipos de clientes.

Ele é responsável pelo atendimento e pela hospitalidade do bar. Isso exige do profissional um aprendizado contínuo e aplicação prática dos conhecimentos adquiridos visando o aperfeiçoamento da sua atividade. A criatividade também é um fator muito importante para o desenvolvimento de novas receitas de drinks e cocktails.

Imagine você ser surpreendido com um drink fantástico e ter um atendimento memorável. Não seria ótimo?

Aprenda agora a forma correta de utilização:

Barman*: Uso no masculino e singular para referir-se a um profissional.

Ex: Aquele barman foi premiado por apresentar um drink novo.

Barmen: uso no masculino e plural para referir-se a dois ou mais profissionais.

Ex. Nosso bar conta com atendimento de 3 barmen.

Barwoman: Uso no feminino e singular para referir-se a um profissional.

Ex. Julia agora é barwoman numa famosa casa do Rio.

Barwomen: uso no feminino e plural para referir-se a duas ou mais profissionais. Ex: Nossa equipe é composta por 2 barwomen.

Bartender: É uma palavra que serve para generalizar, utilizando-se para homens ou mulheres.

*Nota: no Brasil é comum usarmos o termo barman com o mesmo significado de Bartender, por seu uso ter assimilação mais fácil.

DESCRIÇÃO:

I. Relações humana de um Barman – pág. 04

II. Noções de Coquetelaria Internacional

(receitas de bebidas) – pág. 08

III. Preparação do Cocktail – Pág. 32

IV. A História das Bebidas – 34 à 75

Características
Número de páginas 75
Edição 1 (2014)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Brochura c/ orelha
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g
Fale com o autor
CABRAL VERÍSSIMO

José Vieira Cabral Nasceu no dia 25 de agosto de 1.960 em Xambrê, Paraná, viveu ali até os seus oito anos de idade e depois os seus pais se mudaram para Maringá no mesmo Estado. E aos 19 anos mudou-se para São Caetano do Sul, Região do Grande ABC, São Paulo, onde permanece até o presente momento. O Autor/produtor foi comerciante a maior parte de sua vida, mas também trabalhou como empregado em algumas Empresas: Foi Administrativo e Encarregado de obras Civis, tendo como formação (Mestria em Construção Civil) e, mais de 100 Cursos de diversas áreas. Como Escritor e pesquisador escreveu diversas Obras Literárias e Didáticas. E também é fundador da Livraria e Editora Virtual Cabral Veríssimo (seu nome artístico). O seu Site:(ciacabralverissimo.loja2.com.br), CNPJ 17.698.240/0001-04; onde produz os seus Livros e Cursos online para a plataforma da > www.buzzero.com/autores/jose-cabral?a=jose-cabral

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