Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. MF0711.

Name: Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. MF0711.
Author: Miguel Ángel Ladrón de Guevara
ISBN: 9788419189417

Por Miguel Ángel Ladrón de Guevara

Código do livro: 827825

Categorias

Segurança, Restauração, Ensino Higiênico, Conservação Ambiental e Proteção, Saúde E Fitness, Administração, Culinária

Compartilhe este livro

Leia um trecho

Esta página foi vista 14 vezes desde 13/06/2025

Versão
impressa

R$ 167,29

Valor total:

R$ 167,29

	Versão ebook	R$ 90,09
		Leia em Pensática

Valor total:

R$ 167,29

Este livro pode estar à venda na:

Este ebook também pode estar à venda na:

Este livro também está à venda em:

Sinopse

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es

Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería.

- Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos.

- Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería.

- Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería.

Características

ISBN	9788419189417
Número de páginas	148
Edição	1 (2025)
Formato	A4 (210x297)
Acabamento	Brochura s/ orelha
Coloração	Colorido
Tipo de papel	Offset 75g
Idioma	Espanhol

Tem algo a reclamar sobre este livro? Envie um email para atendimento@clubedeautores.com.br

EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN

TUTOR FORMACIÓN es un Centro de Formación acreditado por los Servicios Públicos de Empleo para impartir Certificados de Profesionalidad.

Estos Manuales han sido creados basándonos en nuestra dilatada experiencia en Formación Profesional para el Empleo; son fieles a la estructura que piden los Reales Decretos de cada Certificado de Profesionalidad, y a la vez reflejan la esencia de la experiencia docente de muchos años: actividades que combinan teoría y práctica, contenidos adaptados a la práctica didáctica docente con ejemplos prácticos, esquemas e imágenes clarificadoras, vídeos, soluciones a todos los ejercicios...

Su diseño también está muy cuidado y hemos elegido el formato A4 por ser el más adecuado en la enseñanza; por otra parte, las tarifas están muy ajustadas, teniendo en cuenta la gran calidad y la extensión de los libros.

Próximamente dispondremos de muchos más Manuales.

TUTOR FORMACIÓN: corporativa.tutorformacion.es

TUTOR FORMACIÓN: tutorformacion.es

TUTOR FORMACIÓN: editorial.tutorformacion.es

Perfil completo Fale com a editora