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Este livro descreve os aspectos técnicos e econômicos do sistema de produção da bananeira e destina-se à agrônomos, administradores, economistas e contadores, produtores, curiosos entre outros.
Categorias:
Administração, Agropecuária, Engenharia, Food Science, Engenharia E Tecnologia
Palavras-chave:
banana, produção, sustentabilidade.
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