Livros independentes de Culinária - Página 9

Os atos e riscos da alimentação pós-moderna

Uma abordagem temperada Por Lênin Machado Lopes

Sinopse

A alimentação é um dos fenômenos culturais mais importantes da história da humanidade. Todo esse impacto resguarda felicidades e potenciais não vistos em nenhuma outra criação humana. Por meio de a...

Versão impressa R$ 76,56 | Versão Ebook R$ 32,66

BioConservação de Alimentos

Sem conservantes e aditivos químicos Por Nadia Cozzi

Sinopse

Porque num mundo moderno, prático, industrializado, haveria interesse em divulgar práticas de conservação de alimentos? Primeiro porque Alimentos orgânicos que obedecem as Leis da Natureza, as sa...

Versão impressa R$ 60,17 | Versão Ebook R$ 39,44

Gostosuras da Vovó

Salgados Por Simone dos Anjos

Sinopse

Lembra das gostosuras que a vovó fazia e que ainda tinha tempo para um carinho? Pois é... Aqui estão algumas receitas passo-a-passo para você relembrar, fazer e saborear! Quem ainda não conhece vai...

Versão impressa R$ 41,41 | Versão Ebook R$ 24,18

COZINHANDO COM A VOVÓ CIDINHA

RECEITAS DE ANTIGAMENTE Por ROSANA CRISTINA GIMAEL

Sinopse

O livro "A Cozinha da Vovó Cidinha" traz algumas receitas antigas, hoje denominadas "vintage", que não se encontram em sites da maneira como se encontra neste livro. Neta de italianos e viúva de M...

Versão impressa R$ 49,46 | Versão Ebook R$ 38,31

Portfólio do curso de confeiteiro

SENAI Tijucas 2015 Por Albertina S., Márcia R. Bittencourt, Maria das Dores de Andrade, Maria V. da Silva, Patrícia, Lúcia, Roseli da Silva

Sinopse

Portfólio do curso de confeiteiro.

Versão impressa R$ 159,65 | Versão Ebook R$ 32,66

Dieta do dr. Atkins Brasil

Livro de Receitas Por Jully Fortunato Buendgens

Sinopse

A Dieta do dr. Atkins foi desenvolvida pelo cardiologista americano Robert Atkins nos anos 60. Para Atkins, o açúcar seria o verdadeiro culpado pela obesidade e o surgimento de doenças coronárias e...

Versão impressa R$ 59,67

Cozinha de Apto

Receitas Práticas e Rápidas Por Alessandra Pena Rodrigues

Sinopse

Minhas receitas, práticas, rápidas e deliciosas. O passatempo mais delicioso do mundo, cozinhar.

Versão impressa R$ 48,40 | Versão Ebook R$ 27,01

Receitas da vida

Por Maria Teresa Rodrigues Gomes

Sinopse

O livro foi escrito por uma mãe como lembrança para as suas filhas, e reúne conselhos e receitas úteis para a vida

Versão impressa R$ 85,76 | Versão Ebook R$ 32,66

Sabores e Saberes das brincadeiras

Por ELIENE / KARINA / PAULA/ ROSINETE / VANESSA

Sinopse

Trabalhar com receitas em sala de aula significa torná-las mais dinâmicas, oferece ao aluno a aquisição do conhecimento de maneira lúdica, propicia o desenvolvimento do imaginário quando o mesmo é ...

Versão impressa R$ 33,81 | Versão Ebook R$ 21,36

Mestres do Bar

Bebidas Eternas: A Fascinante Jornada pelos Clássicos da Mixologia Por Gilson Guedes Barbosa

Sinopse

Neste livro envolvente, embarque em uma jornada fascinante pelo mundo da coquetelaria, desvendando os segredos por trás dos coquetéis clássicos consagrados pela International Bartenders Association...

Versão impressa R$ 120,97

Gostosuras da Vovó

Doces Por Simone dos Anjos

Sinopse

Lembra das gostosuras que a vovó fazia e que ainda tinha tempo para um carinho? Pois é... Aqui estão algumas receitas passo-a-passo para você relembrar, fazer e saborear! Quem ainda não conhece vai...

Versão impressa R$ 41,41 | Versão Ebook R$ 24,18

Bolos de Família

Receitas que alimentam o coração e trazem as melhores lembranças! Por Maurício de L. Rodrigues

Sinopse

Sabores e aromas podem ativar as mais diferentes memórias, e nesse livro reuni alguns deles para compartilhar com vocês. Cada receita de bolo que ensino aqui traz consigo também uma lembrança, uma ...

Versão impressa R$ 60,06

Alimentação Certa

Objetivo cumprido Por Jonas Torquatto

Sinopse

Este livro traz a verdade sobre alimentação certa para conservar e ou melhorar a saúde, por exemplo, o chá verde, no que diz respeito a esse assunto, o livro traz diversas informações, por exempl...

Versão impressa R$ 121,69 | Versão Ebook R$ 29,84

JINNX

Por Mingaw

Sinopse

Esta edição, é uma versão de colecionador, feita e editada por um fã com o desejo de ter a obra em sua estante, sem nenhum intuito de venda ou de fins lucrativos. Essa edição não irá permanecer por...

Versão impressa R$ 149,29

ERVAS CULINÁRIAS

Por MS LACERDA

Sinopse

No aroma de pratos preparados essas plantas humildes possuem o poder de tornar os pratos mesmo desagradáveis em apetitoso, e isso, também, a um custo surpreendentemente baixo. Nesse e-book você va...

Versão impressa R$ 39,15 | Versão Ebook R$ 23,62

Livro Guia do Personal Chef

Um livro que traz de Brinde uma Profissão Por Marcos Ripp Cozzella

Sinopse

Um livro que traz de brinde uma profissão. O Livro Guia do Personal Chef abrange todas as atividade deste profissional e vai mais além. Mostra que ele pode, também, trabalhar com o Delivery e o Ca...

Versão impressa R$ 368,12 | Versão Ebook R$ 106,12

Almanaque do Ponto de Cultura Caboco

"Unificando a Cultura local" Por Michele Cristina Gonçalves

Sinopse

O presente Almanaque tem por finalidade relatar a experiência vivenciada pelo projeto Ponto de Cultura Caboco com as diversas formas de expressão cultural, culinária e artesan...

Versão impressa R$ 52,46 | Versão Ebook R$ 27,01

Receitas para iniciantes na cozinha!

Desperte o Chef que há em você! Por Rodrigo Feriato

Sinopse

Como receber bem faz bem, comer bem é melhor ainda! Com sua experiência coloca de forma simples, pequenas receitas e segredos para ajudar os iniciantes na arte da cozinha. Este E-book contém re...

Versão impressa R$ 55,26 | Versão Ebook R$ 32,66

UN, DEUX, TROIS LA VRAIE CUISINE

VOL I- La Mousse, la Truffe, les Crêpes Por LAETITIA LETELLIER C. B.

Sinopse

A nova coleção UN, DEUX, TROIS, La Vraie Cuisine revela a todos os brasileiros as receitas originais e verdadeiras de consagradas iguarias da gastronomia francesa, sem aquelas adaptações que acabam...

Versão impressa R$ 66,37 | Versão Ebook R$ 31,53

CULINÁRIA PANTANEIRA

COLETÂNIA VOL I II III IV Por TÂNIA MARA DE MATOGROSSO

Sinopse

INTRODUÇÃO Através da Culinária Pantaneira, vamos mantendo a nossa cultura e tradições. Valorizando o que é nosso e ao mesmo tempo homenageando os nossos antepassados e nos alimentando bem. Co...

Versão impressa R$ 75,82 | Versão Ebook R$ 25,88

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