Geografia, cultura alimentar e os sabores do Brasil central

Professor Titular do Curso de Geografia do Instituto de Ciências Humanas do Pontal - Universidade Federal de Uberlândia. Licenciado em Geografia pela Universidade Federal do Espírito Santo (1993); Licenciado em Ciências da Religião pelo Centro Universitário Cidade Verde (2025); Licenciado em Sociologia também pelo Centro Universitário Cidade Verde (2025). Mestre em Geografia Humana pela Universidade de São Paulo (1998); Doutor em Geografia e Desenvolvimento: Território Sociedade e Turismo pela Universidad Complutense de Madrid (Espanha, 2010). Estágio pós-doutoral em Geografia Cultural/Geografia do Sagrado pela Universidade de Brasília (2018). Estágio pós-doutoral em Estudos Africanos pela Universidade de Cabo Verde (Cabo Verde, África Ocidental, 2026). O professor ainda é pós-graduado - Lato Sensu - em Educação Escolar, Ensino de Geografia e em Africanidades e Cultura Afro-Brasileira. É Doutor Honoris Causa pela Faculdade Cristã de Teologia e Filosofia do Estado do Rio de Janeiro. Trabalha com ensino, pesquisa e extensão nas seguintes áreas: Geografia Cultural, Geografia da Religião, Direitos Humanos e Diversidade, Turismo e Lazer e Estudos Africanos e afro-brasileiros. Foi professor do Programas de Pós-Graduação em Geografia do Pontal PPGEP/UFU (2014-2024) e do Programa de Pós-Graduação em Turismo da Universidade Estadual do Ceará (2011-2015). É líder do Grupo de estudos e pesquisa sobre Cultura, Descolonialidade e Território (CNPq/UFU). Conselheiro da Fundação Municipal Zumbi dos Palmares desde 2017. Foi membro do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável (Ituiutaba, 2017-2018). Fundador da Editora Barlavento, Departamento editorial do Ponto de Cultura Axé Obatalá (Ituiutaba, MG). Autor/organizador de mais de 50 livros, além de ter publicado diversos capítulos de livros e artigos em congressos e revistas científicas nacionais e internacionais. É Capelão de Religiões Tradicionais de Matriz Afro-Brasileira. Homenageado duas vezes pela Câmara dos Vereadores de Uberlândia por seus esforços em favor da proteção da memória religiosa afro-brasileira no Triângulo Mineiro. Vencedor por duas vezes do prêmio Paulo Freire de atividades extensionistas da UFU (2022 e 2024). Membro do Grupo de estudos e Pesquisa ''Diálogos com a Geografia Cultural'' (UFU); Membro do Grupo de Estudos e Pesquisas ONIRUURU : África, Islã, Diáspora Africana e Estudos Anticoloniais (UFES). Membro do Grupo de Estudos e Pesquisa em Turismo no Espaço Rural - GEPTER (UNESP); Membro do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Educação para as relações étnico-raciais e ações afirmativas (ICHPO-UFU). Membro da Rede Internacional Colaborativa do Turismo Ecos do Turismo (UFMS); Membro da Red Internacional de Investigadores en Turismo, Cooperación y Desarrollo (Departamento de Geografía, Universitat Rovira i Virgili).