MANUAL DE BOAS PRÁTICAS EM MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM SUPERMERCADOS
Servindo Produtos De Qualidade.
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Sinopse

O livro apresenta algumas orientações quanto a importância da manipulação de alimentos em supermercados, bem como um guia de boas práticas em manipulação dos produtos onde trata desde o recebimento dos produtos, armazenagem e a manipulação por pessoas treinadas para a tarefa. Neste livro também contém orientações e noções de higiene e apresentação pessoal para os manipuladores.

A adequação e aderência ao processo sugerido irá garantir uma excelente qualidade aos produtos, a satisfação dos clientes e a criação de uma imagem de qualidade para a sua empresa e equipe .

Características
Número de páginas 52
Edição 1 (2013)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Brochura c/ orelha
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g
Fale com o autor
Wilton T Silva

Wilton T Silva é um profissional da área de varejo,atacados e supermercados, com 30 anos de experiencia no segmento.

Graduado e Gestão Comercial e Pós graduando em Gestão de pessoas traz em seus livros, algumas dicas e orientações que levem o leitor a uma reflexão sobre o auto conhecimento,a uma gestão eficiente e implantação de processos que levam a empresa a aprimorar seus resultados.

Conhecedor de todo o processo de gerenciamento de uma unidade de supermercados, inclusive com vários trabalhos de consultoria e observando a necessidade dos profissionais da area de receberem mais informações sobre como aprimorarem as técnicas de trabalho em um modelo voltado para nossa realidade de mercado, organizou seus conhecimentos de uma forma simples, direta , principalmente na área de recursos humanos com objetivo obter melhores ganhos, tanto quanto a relacionamentos interpessoal, quanto nos ganhos conseguidos através destas ações revertidos em bons lucros para a empresa.

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Comentários
2 comentários
Fabio Ernani Scherer
Sexta | 20.09.2013 às 18h09
Olá, parabéns pelo seu livro! Se quiser, assista este video e divirta-se: http://www.youtube.com/watch?v=G4VS5MoshsM
POETAS Soluções Editoriais
Sábado | 13.04.2013 às 20h04
Olá, amigo, o conteúdo do livro parece ser muito legal, parabéns! Mas a capa não atende ao nível da sua escrita. Podemos te ajudar a fim de torna-la mais comercial, pois a primeira impressão é a que fica! Este é um serviço que o Clube dos Autores cobra um valor muito inacessível (em média, R$361), temos o mesmo padrão de qualidade, com um preço mais viável. Contate-nos pelo e-mail ( [email protected] ) Veja nossos trabalhos no site: http://sitesjbf.wix.com/poetas