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De Mãe para Filhos
receitas de Família    Por Tânia Naves
Sinopse
Essa é uma pequena coletânea de receitas que foram trocadas entre amigos e parentes ao longo dos anos. Algumas pessoas citadas no livro já não estão mais conosco, mas sua lembrança permanece viva e...
Versão impressa R$ 79,28
CY ALIMENTAÇÃO LEGAL: RECEITAS ZERO GLÚTEN, ZERO AÇÚCAR E ZERO LACTOSE
VOLUME 2    Por CYLLENE DE M.O.C.C DE SOUZA
Sinopse
Livro com 100 receitas TRIPLO ZERO (açúcar, glúten e lactose) além de muitas dicas valiosas para sua saúde e bem estar.
Versão impressa R$ 119,72
Do Jeito da Minha Mãe
Do Jeito da Minha Mãe    Por Berivaldo Ferreira da Silva
Sinopse
O retorno da grandeza na forma de se alimentar. O alimento mais forte a maneira mais prática e a simplicidade que faz agente comer em "dobro" sem ofensas ao organismo. Não há contra indicação para ...
Versão impressa R$ 48,12 | Versão Ebook R$ 27,01
Amor na Massa
Receitas de Todos Nós    Por Neusa Maria Icibaci - Dalila Icibaci Armelin
Sinopse
Falando de amor e cozinha... aqui estão 190 receitas muito amadas! Cozinhar tem muitas definições: arte, dom, ciência, lazer e até terapia. Creio serem todos postulados verdadeiros. Atualmente n...
Versão impressa R$ 48,45
Receitas RezinhaFit
Para uma vida mais saudável    Por Renata Semfrini
Sinopse
100 receitas fáceis com ingredientes que temos em casa, para que sua alimentação seja mais simples e saudável.
Versão impressa R$ 136,98 | Versão Ebook R$ 49,61
AQUA - Peixes e Frutos do Mar
Por Marcos Ripp Cozzella
Sinopse
Um cozinheiro precisa de conhecimento amplo para dominar os vários aspectos de uma cozinha, principalmente a profissional. Entre eles, conhecer e saber trabalhar com peixes e frutos do mar é um do...
Versão impressa R$ 227,89 | Versão Ebook R$ 55,26
NA COZINHA COM DEDÉ
Forno, fogão, churrasco e alguns pratos especiais    Por Demétrius Cavalcanti Brandão
Sinopse
Este livro foi feito para você que não sabe nem fritar um ovo. Pois nunca imaginei que cozinharia bem e nem tão pouco escreveria um livro. Tudo iniciou em 1998 quando fui morar só em Fortaleza. Nes...
Versão impressa R$ 48,19 | Versão Ebook R$ 33,79
GUIA PRÁTICO DE HIGIENE PARA DONAS DE CASA:
SUA COZINHA SAUDÁVEL    Por CYLLENE DE MATOS ORNELAS DA CUNHA CORRÊA DE SOUZA
Sinopse
UM GUIA PARA DONA DE CASA E/OU SUA AUXILIAR. PARA AJUDAR NA HIGIENIZAÇÃO, ORGANIZAÇÃO E PRATICIDADE DA COZINHA. ALÉM DE AUXILIAR NAS COMPRAS NO SUPERMERCADO E ELABORAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Versão impressa R$ 53,90
DIETA DO CÉU
A COMIDA DO SEU DIA NO PAPEL    Por NATÁLIE COSTA
Sinopse
Um livro indispensável para você que quer ter uma vida saudável sem ter que abrir mão de uma boa alimentação.
Versão impressa R$ 125,04 | Versão Ebook R$ 22,49
Um Cálice de Cultura e Vinho
Por Marcelo Liessi
Sinopse
Cada vez mais o vinho se torna presente nos melhores eventos e ocasiões, aclamado como a mais elegante e tradicional bebida gastronômica, querido por grandes personalidades, eruditos e intelectuais...
Versão impressa R$ 64,49 | Versão Ebook R$ 43,96
COMO ROTULAR E VENDER AS SUAS GELEIAS
Modelo de negócio, legislação, marca, impressão    Por LAETITIA LETELLIER C. B.
Sinopse
O livro "Como rotular e vender as suas Geleias" ensina qual é o melhor modelo de negócio para você, orienta sobre marca e logotipo, ensina quais e como colocar as informações no rótulo, como imprim...
Versão impressa R$ 110,33 | Versão Ebook R$ 72,21
GELEIAS PREMIUM AMARELAS - FASCICULO IV
Da coleção de 5 fascículos - Necessário adquirir o fascículo I - METODO ou o curso online    Por LAETITIA LETELLIER CASTELLO BRANCO
Sinopse
Este livro ensina a realizar receita de Geleias Premium com frutas AMARELAS, mas precisa ter adquirido o fascículo Método ou o Curso Online para compreender certos procedimentos que não estão repet...
Versão impressa R$ 88,88 | Versão Ebook R$ 43,96
A tortura
Thanatos e Eros    Por Thulio Phelipe
Sinopse
AVISO! Existem muitas palavras que não podem ser simplesmente aceitas, mundos que não precisam ser revelados, não é fácil aceitar que é simples ver a morte, fácil fazer dela um ritual, e mesmo a...
Versão impressa R$ 36,42 | Versão Ebook R$ 22,49
O Cozinheiro Carnívoro
Por Marcos Ripp Cozzella
Sinopse
Um livro só de carnes. Molhos, Receitas e muito mais
Versão impressa R$ 287,36 | Versão Ebook R$ 60,91
Alimentação Saudável para Prevenção do Câncer
Guia Teórico e Prático    Por Adriana Garófolo
Sinopse
Manual - Guia alimentar teórico e prático para prevenção do câncer. Possui várias informações de conteúdo científico para o profissional da área de nutrição e oncologia, bem como para profissio...
Versão impressa R$ 65,01 | Versão Ebook R$ 43,96
SAUDADE,FORNO&FOGÃO
Por VÂNIA FIGUEIREDO
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Reminiscências que passam pelos sabores de quitutes feitos por pessoas da familia e amigos queridos. Não é uma autobiografia, nem um livro de receitas, mas possui conotações verdadeiras de ambas as...
Versão impressa R$ 41,88 | Versão Ebook R$ 22,49
Ceias - Natal e Reveillon
Por Marcos Ripp Cozzella
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Uma mágica época para comemorarmos com nossos familiares, mas, também, uma época de bons negócios, de muitas encomendas, de um faturamento maior. E devemos aproveitar. Nesse livro você vai encon...
Versão impressa R$ 221,39 | Versão Ebook R$ 77,86
"Uma Jornada Gastronômica: Feijoadas de Sabores e Histórias"
Por Anderson Luiz Schmitt
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"Em 'Uma Jornada Gastronômica: Feijoadas de Sabores e Histórias,' abrimos as portas para uma experiência culinária única. Neste livro, não encontrará apenas receitas, mas uma imersão nos segredos e...
Versão impressa R$ 183,11 | Versão Ebook R$ 60,91
COMO DETERMINAR OS PREÇOS DO CARDÁPIO
Por Geraldo Banas
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Precificar os pratos de um restaurante pode parecer uma tarefa simples: custo dos alimentos + margem de lucro = preço de venda. Nada mais errado do que isto. Esta matemática simplista pode levar q...
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Suplementos para Restaurantes
Preparações e Receitas    Por Rui Ventura
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Ao escrever o livro Gestão de Restaurantes Fundamentada no Revenue Management, surgiu a ideia de adicionar ao mesmo algumas formas de preparo e molhos originais, isto complicaria um livro de gestão...
Versão impressa R$ 76,46 | Versão Ebook R$ 43,96
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