Receitas e Dicas para Sua Vida Mais Saudável    Por Jonathas Cavalcante
Sinopse
Em nosso Livro (E-book) Você ira encontra 9 Benefícios dos sucos Detox mais 39 receitas de sucos deliciosos Detox mais 16 ingredientes que não pode faltar na sua dieta Detox Você sabia que os ...
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50 Receitas para Panela de Pressão Elétrica    Por Maurício de L. Rodrigues
Sinopse
Para aproveitar ainda mais a sua panela de pressão elétrica chegou o volume 4 da coleção "Receitas na Pressão"! São mais 50 receitinhas práticas, salgadas e doces, desenvolvidas por mim especialme...
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50 Receitas para Panela de Pressão Elétrica    Por Maurício de L. Rodrigues
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Não sei se fico mais feliz por mais esse lançamento ou por ver o quanto vocês aguardavam ansiosamente pelo volume 3 da coleção de livros de receitas "Receitas na Pressão"! São mais 50 receitinhas ...
Versão impressa R$ 77,92
GASTRONOMIA    Por O CIENTÍFICO
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Neste tratado sobre licores irei sintetizar algumas informações sobre a produção de licores, sua história e como surgiram algumas marcas de bebidas que se tornaram conhecidas em todos os cantos da ...
Versão impressa R$ 48,00 | Versão Ebook R$ 25,88
10 drinks para o sucesso do seu Happy Hour    Por Ubiratan Rufino dos Santos
Sinopse
E-book com receitas de coquetéis elaboradas com destilados e/ou fermentados, rápidos, fáceis e práticos de fazer. São 10 drinks de fino trato para você curtir em um happy hour com seus amigos ou co...
Versão Ebook R$ 41,70
A Vida em Porcentagem e Números Temas    Por @CSCetimo
Sinopse
A Vida Apresenta... por Concepção as suas Equações básicas… embora a sociedade moderna assim não mais se faz... no interesse em repassar o conhecimento para a geração a frente… traça seus própri...
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Livro de receitas dos melhores Hambúrgueres artesanais
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Sinopse
Apresentação Trabalho na área de bares e restaurantes a muito tempo Trago em meio deste livro um pouco de minha experiência e algumas dicas para quem gostaria de aprender sobre coquetelaria e be...
Versão Ebook R$ 27,01
CULINÁRIA FANTÁSTICA PARA SÃO TOMÉ & PRÍNCIPE    Por GRETA ALBERGUE
Sinopse
Greta Albergue foi criada no lixão cenográfico do PROJAC durante a novela da malvada carminha, Avenida Brasil. Recentemente, foi taxada de pirralha e trabalhou em uma outra novela onde fazia o pape...
Versão impressa R$ 47,03 | Versão Ebook R$ 21,36
Sinopse
Cada vez mais o vinho se torna presente nos melhores eventos e ocasiões, aclamado como a mais elegante e tradicional bebida gastronômica, querido por grandes personalidades, eruditos e intelectuais...
Versão impressa R$ 64,49 | Versão Ebook R$ 43,96
Sinopse
Existe uma forma correta e errada de pegar num copo de vinho? Sim. Para além das regras de etiqueta no que toca à forma como se deve pegar e segurar um copo de vinho, este gesto, se for feito da fo...
Versão impressa R$ 74,73 | Versão Ebook R$ 38,31
Faça de tudo e mais um pouco!    Por Cecilia Alves de Carvalho
Sinopse
Que tal ter o mais completo e definitivo livro de culinária do Brasil? Esta seleção reúne os mais variados tipos de receitas para você preparar de tudo e mais um pouco. O livro está dividido em re...
Versão impressa R$ 59,83
Sinopse
Minhas Invenções Culinárias O livro traz 18 receitas que surgiram durante experimentos com modos diferentes de juntar ingredientes, surgindo receitas novas, com sabores e texturas diferente.
Versão impressa R$ 39,15 | Versão Ebook R$ 29,27
cerveja artesanal    Por ilson jose
Sinopse
Introdução Matéria Prima Equipamentos O Processo Fermentação Engarrafamento Quando posso tomar a primeira cerveja?
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SOMMELIER DE CERVEJAS ARTESANAIS    Por NEYDJA MORAIS
Sinopse
CLUB NYD BEER SOMMELIER DE CERVEJAS ARTESANAIS
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NUTRIÇÃO    Por CABRAL VERÍSSIMO
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01. Recheio para lanches naturais 02. Sanduíche natural de ricota 03. Sanduíche natural de frango 04. Sanduíche natural de at0 05. Outras opções 06 receitas ótimas: 07. Sanduíche natural de ...
Versão Ebook R$ 54,13
Sinopse
01. Introdução: a fome no Brasil 02. A história da comida e a comida fazendo história 03. Pré-história 04. A agricultura 05. Idade dos metais 06. Antigo Egito 07. Trigo e arroz 08. Antiguida...
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O COZINHEIRO EM AÇÃO    Por CABRAL VERÍSSIMO
Sinopse
1ª Parte: Organização de Compras e de ambiente de trabalho (págs. 3 a 18). I. Dicas de Organização II. Dicionário do cozinheiro III. Dicas de Carne IV. Onde fazer as compras? V. Após as comp...
Versão Ebook R$ 60,91
RECEITAS DE BEBIDAS    Por CABRAL VERÍSSIMO
Sinopse
O barman é um profissional de bar, altamente qualificado para criar, preparar e servir os mais variados tipos de drinks nos mais diversos ambientes existentes aos mais diferentes tipos de clientes....
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GASTRONOMIA/CULINÁRIA    Por CABRAL VERÍSSIMO
Sinopse
COMPORTAMENTO DO GARÇOM Sensibilidade; Pontualidade – cooperação e espírito de equipe; Cortesia/educação – agradar os clientes através de um trabalho profissional, sem servilismo; Autod...
Versão Ebook R$ 46,22
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