Livros independentes de Pratos - Página 25

CULINÁRIA Por CABRAL VERÍSSIMO

Sinopse

A origem do cachorro quente é incerta, mas conta-se que em meados de 1850, um açougueiro de Frankfurt na Alemanha, batizou as salsichas que fabricava com o nome de seu grande amigo, o cachorro. Mes...

Versão Ebook R$ 72,21

COMO ESCOLHER E CUIDAR DOS ALIMENTOS

CULINÁRIA Por CABRAL VERÍSSIMO

Sinopse

Para ter uma alimentação saudável, não basta conhecer os nutrientes e o valor nutritivo dos alimentos. É necessário saber a melhor maneira de escolher, preparar, conservar e rotular todos os alime...

Versão Ebook R$ 53,00

Á História da Culinária

Culinária Por Dionizio Silva Jr.

Sinopse

OBS: Esta obra foi criada para ajudar todos que querem apender a arte da culinária. Por isso criei este livro, como guia para jovens aspirantes nesse assunto. Por isso fiz uma pesquisa...

Versão impressa R$ 41,07 | Versão Ebook R$ 21,36

ALIMENTAÇÃO E CULTURA

Por CABRAL VERÍSSIMO

Sinopse

01. Introdução: a fome no Brasil 02. A história da comida e a comida fazendo história 03. Pré-história 04. A agricultura 05. Idade dos metais 06. Antigo Egito 07. Trigo e arroz 08. Antiguida...

Versão Ebook R$ 57,52

A ARTE DE COZINHAR

O COZINHEIRO EM AÇÃO Por CABRAL VERÍSSIMO

Sinopse

1ª Parte: Organização de Compras e de ambiente de trabalho (págs. 3 a 18). I. Dicas de Organização II. Dicionário do cozinheiro III. Dicas de Carne IV. Onde fazer as compras? V. Após as comp...

Versão Ebook R$ 60,91

GARÇOM ATUALIZADO

GASTRONOMIA/CULINÁRIA Por CABRAL VERÍSSIMO

Sinopse

COMPORTAMENTO DO GARÇOM Sensibilidade; Pontualidade – cooperação e espírito de equipe; Cortesia/educação – agradar os clientes através de um trabalho profissional, sem servilismo; Autod...

Versão Ebook R$ 46,22

Vozes de Canelinha

128. Por Márcia Reis Bittencourt e Ilse Maria Paulino Gomes

Sinopse

Vozes de Canelinha 127.

Versão impressa R$ 126,40 | Versão Ebook R$ 32,66

PANC

Catálogo Ilustrativo de Plantas Alimentícias Não Convencionais Comercializadas nas Feiras Livres e Mercados de Manaus-Amazonas Por Karoline Castro da Silva & Amanda Shirleia Pinheiro Boeira

Sinopse

O catálogo é fruto do conhecimento e experiência popular e empírica de feirantes, bem como os dados científicos comprovados sobre as principais espécies de Plantas Alimentícias não Convencionais/PA...

Versão Ebook R$ 21,36

COMIDA DE BUTECO

Por DONATO RMOS

Sinopse

Edição simplificada da obra já publicada por duas vezes. As melhores receitas de pratos rápidos, com destaque aos vitoriosos dos Festivais de gastronomia de Minas Gerais.

Versão impressa R$ 43,67 | Versão Ebook R$ 27,01

Carnes e Saladas

Por Leonor Alvarenga

Sinopse

Receitas Práticas do dia-a-dia sobre Carnes e Saladas

Versão impressa R$ 47,78 | Versão Ebook R$ 26,94

A culinária africana no Brasil

Aspectos culturais e sua contribuição para a formação da cozinha Brasileira Por Mariana de Castro Pareja Galves

Sinopse

Nesta publicação, a autora apresenta um trabalho de pesquisa sobre a contribuição dos africanos para a formação da cozinha brasileira. Relatando sua importância no decorrer da história e ressalta...

Versão impressa R$ 47,31

ORA-PRO-NOBIS

A carne de pobres Por João Felix Vieira

Sinopse

A 3ª edição “ORA-PRO-NOBIS: A carne de pobres” revisada e ampliada com maiores informações técnicas das variedades da cactácea do gênero Pereskia, planta que está sendo amplamente estudada, para se...

Versão impressa R$ 58,13

CULINARIA BRASILEIRA

CULINARIA BRASILEIRA DE MAIS Por MAIARACHAVES

Sinopse

Os hábitos da boa culinária parecem ter origem com o próprio aparecimento do Homem. Cada descoberta antropológica vem acompanhada de alguma manifestação ligada aos usos e costumes religiosos e culi...

Versão Ebook R$ 34,92

Livro de Receitas

Molhos, doces e salgados. Receitas fáceis. Por Paulah Chaves

Sinopse

Pratico, e barato. Sobremesas, molhos para aquele lanchinho, e salgadinhos. Tem também receita de requeijão entre outros, para quem adora.

Versão impressa R$ 49,87 | Versão Ebook R$ 25,88

RECEITAS DA VOVÓ NOCA

RECEITAS CASEIRAS Por MARIO DE FREITAS JUNIOR

Sinopse

RECEITAS CASEIRAS

Versão impressa R$ 37,22 | Versão Ebook R$ 24,75

COZINHANDO COM A VOVÓ CIDINHA

RECEITAS DE ANTIGAMENTE Por ROSANA CRISTINA GIMAEL

Sinopse

O livro "A Cozinha da Vovó Cidinha" traz algumas receitas antigas, hoje denominadas "vintage", que não se encontram em sites da maneira como se encontra neste livro. Neta de italianos e viúva de M...

Versão impressa R$ 49,46 | Versão Ebook R$ 38,31

Feliz Outubro Rosa

Depoimentos e receitas nutritivas Por Neyd Montingelli

Sinopse

Em homenagem ao apoio das várias entidades ao movimento internacional do Outubro Rosa, receitas nutritivas, poemas e depoimentos de mulheres guerreiras.

Versão impressa R$ 37,32 | Versão Ebook R$ 21,92

Casal Bond Garfo

Receitas para o dia a dia Por Juliana Brunini e Jefferson Brunini

Sinopse

Aqui você vai descobrir que cozinhar é mais divertido com quem se ama. Nesse livro mostramos receitas maravilhosas que postamos em vídeo em nosso canal no youtube e suas respectivas histórias. Re...

Versão impressa R$ 49,67 | Versão Ebook R$ 27,01

Ganhe 15 mil com bolos no pote

5 passos práticos Por Marcelo Joaquim Joa

Sinopse

Faça e venda. Como lucrar com bolo no pote e ter a vida que você merece. Dicas práticas e funcionais.

Versão Ebook R$ 66,45

COZINHANDO COM A VOVÓ CIDINHA

RECEITAS DE ANTIGAMENTE Por MARIA APPARECIDA FOZATTI GIMAEL

Sinopse

O livro "A Cozinha da Vovó Cidinha" é o primeiro livro de Maria Apparecida Fozatti Gimael, neta de italianos e viúva de Michel, descendente de libaneses. Nascida em Cosmópolis, foi comerciante jun...

Versão impressa R$ 49,38 | Versão Ebook R$ 38,31

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